すっかり秋ですね～
サツマイモがたくさんあったので、やっぱりサツマイモ
のパンは作らないとね
でも、急に思い立ったので、材料が・・・・
サツマイモは甘煮にするので、シナモンってとこかしら
生地はややリッチな配合で・・・ 強力２５０gです。
シナモンシュガーを振りかけます。
水・砂糖・塩を入れてレンジにかけたサツマイモを散らす。
クルクル丸めて１２分割 ２０×２０cmのスクエアー型に並べる。
ベタベタで崩れやすいので、形を整えて。
発酵すると生地がくっつく。
焼き上がり～
卵が余らなかったから、塗らずにそのまま焼きました。
仕上げにアイシングをかけるときれい
アイシング大好き
甘いパンも大好きな私にはＶｅｒy Ｇｏｏｄでした
スクエアーの型は２個持っていて、パーティー等みんなで
食べるのにちょうどいいです。 お試しあれ～
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