結婚準備の相談ができる唯一のブライダルエステサロン
あねごこと飯塚美由紀です。
今日はめっちゃ厳しい記事を書きます。
も是非お読みいただき、今日の内容をご覧いただきたいのですが
新郎新婦様は、ほとんどの方が結婚式は初めてです。
はじめてで上手に立ち回れるってことは少ないと思います。
コストダウンは満足度とイコールではないです。
本当のコスパ、タイパは
先に布石を打ったり、投資をすることです。
《損して得取れ》
の勇気を持ってもらうことが、
一番のコスパ、タイパですよ。
私はパートナーシップのコンサルティングもしていて
結婚相談所様のセミナーに講師として登壇させて頂いたり
婚活のコンサルティングもお申し込み頂き、
80%以上のクライアントさんが変化を感じ、成果を出しているのですが
今の結婚適齢期世代の多くの方に言えることが
・初めてだけど、スマートにが恰好よいと思っている
・失敗はしたくない。恥ずかしい思いはしたくない
の傾向が非常に強いです。
それに加えて
・良いものを非常にお得に、コスパ、タイパを重視したい
とも思っていらっしゃいます。
この傾向って相反するものってことはお気づきになりますか？
こんな話をしたら、体育会系だよね、
おばちゃん世代よね、と言われてしまうかもしれませんが、
中には感性が鋭く、器用にそつなくこなされるかたもいるかもしれませんが
最初から完璧にスマートにすべてこなせる人なんてほぼいません。
1つ質問なのですが
《最初っから事前予習も無くお店に出せるような激うまカレーを
たったひとりで手伝いも無く作ることが出来ましたか？》
を自分に問うていただきたいんです。
おそらく殆どの方が何かしらの理由でNOだと思うんです。
最初はまずは数！！
数をこなして、そのあと質が問われるレベルになります。
結婚式を自分の思い通りに完璧な形にしたいと思った時に
《最初っから事前予習も無くお店に出せるような激うまカレーを
たったひとりで手伝いも無く作ることが出来ましたか？》
と同じように質問したら、危険度合がご理解いただけるのかなと思います。
会場にお願いしたらOKと思うかもしれませんが
大手の会社に所属していたとしても、誰でも最初は新人さんですので
新人さんが大事なセクションにフォロー無しという状況も無きにしもです。
私は昔バスガイドさんをやっていたので、例えたら
新人教育上がってデビューしたての新人バスガイドさんが
はじめて仕事についた場所(ツアー先）で、渋滞などトラブルがあった時に
そつなく、機転を利かせてスマートに回避できますでしょうか？
多分難しいですよね？
《もっと良い案内や歴史の話やユーモアのある話が聞きたかったな～～。》
と思う場合は、貸切の場合は
・ベテランガイド希望(歴史それなりに詳しく明るくユーモアのある人希望）
等の指名を出せばよいかもしれません。
実際、私も現役時代に条件指名の仕事を沢山振られましたし、
ピンポイントの私指名や、ドライバーからの指名もありました。
ドライバーさんとガイドさんってやっぱりやりやすさってあって、
ペアによって仕事の能率とお客様の満足度の比例度合いが爆上がりなので、
そういう指名制度って私の会社ではありました。
結婚式だと、カメラマンさんとビデオマンさんの
阿吽の呼吸や相性と一緒です。
ただね、結婚式と旅行の違う所は
旅行は広い意味でのやり直しはききますが
結婚式はやり直しってかなり厳しいので、
現実問題、やり直しはできませんよね？
お客様に、お仕上げで必ずお伝えするのですが
結婚式はライブと一緒なので、そこに関わるスタッフもゲストも
その場の空気と時間を作り上げてくれる大事な要素なんです。
でも、結婚式はライブのようにリハはできませんよね？
だからこそ、可能な限りアンパイな状態にした方が良いんじゃないかなと思っています。
可能な限りアンパイな状態にするには
バスガイドさんのような替えの聞かない大事なセクションに
新人教育上がってデビューしたての新人が付かない状態にしておく必要があるんです。
誰でも最初は新人なので、新人は新人の良さ
（一生懸命さ、気持ちのこもり方、フレッシュさ、応援したくなる気持ちが若返る感覚など）
沢山良いものも持っていますが、
やり直しが利かない結婚式では、仕方ないかもですが
担当を外してもらうか、めっちゃベテランフォローは欲しいですよね？
結婚式のリアルや裏側も分かった上で
上手に良い結果が得られるには、
《最初っから事前予習も無くお店に出せるような激うまカレーを
たったひとりで手伝いも無く作ることが出来ましたか？》
のような、知見、経験数だと限りなく難しいという事です。
・初めてだけど、スマートにが恰好よいと思っている
・失敗はしたくない。恥ずかしい思いはしたくない
のなら、経験豊富なプロに依頼すべきだと思っています。
そしてね、めっちゃ厳しいことを伝えますが
・良いものを非常にお得に、コスパ、タイパを重視したい
は、人脈も知識も経験も何もないのに
〇シローさんと同じレベルのマグロを同じ金額で自分も扱いたい
と言っているのと同じくらい非常識で無理難題だと思われた方が良いと思います。
〇シローさんの店舗での販売価格と全く同じで
スタッフ付きのケータリング(材料付出張職人プラン）に来てください
と仰っているレベルって考えていただく方が良いかもです。
めっちゃリアルを伝えますが
可能な限り失敗が出来ない現場の仕事は
やる気や情熱だけでこなせるもんじゃないんですよ。
知識と経験がものを言うんです。
経験をちゃんと価値として認めて頂けるのなら
・良いものを非常にお得に、コスパ、タイパを重視したい
は、結婚式に関しては
《地頭が天才レベルじゃないのに、
勉強したくないけど東大に一発合格で入りたい》
と同じくらいに無理難題って思っていただけるかなと思います。
因みに、
・良いものを非常にお得に、コスパ、タイパを重視したい
と言うスタンスはめっちゃ伝わりますので
関る業者さんもですが
この先中長期的に関係性を築く花嫁様との関係性も危うくする要素ですよ。
原価を下げるか、人件費を下げるかになります。
人件費を下げるということは、比例して技術が落ちることが想定されます。
その安さで働きますよ、と言う腕の持ち主がそれなりの割合でいらっしゃるという事です。
従って、納品されるものの多くは満足度の低いものになるかなと思います。
コストダウンは満足度とイコールではないです。
本当のコスパ、タイパは
先に布石を打ったり、投資をすることです。
《損して得取れ》
の勇気を持ってもらうことが、
一番のコスパ、タイパですよ。
まさにこれがコスパとタイパです。
コンサルティング付きブライダルコースが大人気です！
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