あねごさんちの夕食です
たけのこ料理のレパートリー、だんだん少なくなってきた気が
ていうか、つくり過ぎじゃないの？ というお声も聞こえてきそうですよね、笑
今日のお料理はどこがたけのこ？ と、思われそうですが
スーラタンのスープがたけのこが入っているんですよ～～
ぷーさんがスーラータンが食べたいと言い出したときに
人生で初めてクックパッドなるものを開いてみましたが
結局私とぷーさんの好みの味にアレンジしていますので意味ないという、苦笑
クックパッド、便利だなって思いつつも、人生で3回しか活用したことがありません〔笑〕
スーラータンの作り方は、このみがありますし、
本当に私適当で、調味料は目分量なんです
軽量スプーンも人生で3回くらいしか使ってない、、、 反省ですね
この日はちょう～～ 手抜きに
* スーラータン
* フレッシュトマトの冷製パスタ
の二品です
フレッシュトマトの冷製パスタはめッちゃ美味しいらしくて
ぷーさんが無言で、小さい目を見開いて美味しそうに食べてくれます
この日は、最近食べ過ぎてる（ ＆実は最近忌引きで動いてなかった ）から
少なめに作って～～とのリクエストだったくせに、大喜びでおかわりしました
いよいよ厚くなってきますので、夏にはぴったりのパスタですよ
自分で言うのもなんですが、相当美味しいので是非お休みのランチにでも
作ってみてくださいね♪
よかったらレシピも乗せておきますね～～
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