筍の下準備です。

ぱっと見たら何のことかわからないですよね〔笑〕

ウチの姉から送られました

（正確にはおじさんが姉に送ったものを姉からおすそ分けで転送されました）

なんと3本も！！

姉のうちには6本おくられてきたらしい、、、、

今年、もう一度位はたけのこ料理が食べたかったから

嬉しいんですが、、、、

下茹ででする鍋が無いよね、、、

本当はたけのこって、皮が着いたまま、ぬか（無かったらお米のとぎ汁）と

乾燥赤唐辛子を入れて下茹でして、粗熱が取れるまではそのままがいいようです

解っているけど、一本丸ごと入るなべなんてありませんから～～！！

（波田陽区風〔笑〕　）

ってことで、私は要らない皮ははいで茹でます

3本もあったら私の4Lのなべには入らす

もうひとつ2.3Lのなべと2個で茹でております

下茹でと、処理で意外に3時間くらいは掛かります

でも、コレをやっておくと楽なんだよね～～♪

主人からのリクエストで

たけのこご飯は、明日か明後日にでも作りますか

今日は一日主婦の予定です♪

お天気が悪いのがいけてないよね、、、、

ブログの更新とかも頑張ろうかな～～♪