最近足跡のこしてくださるプレ花嫁さんは、

準備とか、超忙しいのによくちゃんとブログ書いているな・・・と感心してしまいます

私なんてハワイが終わってからしか書いてないし、ほとんど事後報告です（すみません）

プレ花嫁さんも、同じハワイ挙式仲間さんも、アロマ大好きな方も

皆さんと仲良くなれたらと思っています

でも、私なんかの記事でも参考になったらと思うので

よかったら足跡残してやってくださいね

あくまでも、私目線ですが、よかった点や失敗してしまった、失敗しやすいことも書きたいと思っています

（結構個人手配だらけで、しかもちゃんとドレスは試着はなしだし

あんまり参考にならないかもですが・・・・・）

今日は、横浜の結婚式のパーティについてです

会場は4つ見学に行きました

私の意向で、基本、ホテルウェディングはなしだったので、

見学に行ったのはレストラン、ゲストハウスでした

それぞれすごく良かったです

残念ながら1つの会場は、私も主人も、即決で無いねって話だったので

3つで悩みました

最初は、結婚式が早まるって決まった5月から、早い結婚式の会場はは

1年前から予約で取れないからって説得し、私がゼクシー買って

どこでもいいから会場見学に行こうって主人を急かしました

（ブライダルのお客様とエステ時代も沢山いろんなお話させていただいていたので

耳年増になっていたので、コレは本当に助かりましたね～～～）

私はもう少し見学に行きたい、試食したい～～って話だったんですが

8ヶ月前でも、場所によっては会場が取れないかもしれないのが主人も解ったようで

見学したら色々悩んでしまうし（主人の方がこだわりやさんなんで）ってコトのようで

私は気になっていた会場を、あと2箇所は会場見学したいって話をしていましたが

主人によって打ち切られました

ほぼ、ヒルサイドさんで決定だったから後悔もしてないしイインデスケド、

ちょっとだけ他を見たり、試食したかったな～～～ってのが心のこりですね・・・・。

ＢＢグループとか、Ｔ＆Ｇ系列とか本当に回りたかったです・・・・。　

会場の見学は個人的にはできれば5箇所、最低でも3箇所は回ることをお勧めします

個人で申し込むほうが色々と良いようですけどね

本当にもともと毅然とした目当ての会場があるなら別ですが

初回で決めてしまうとは比較対照できないし、初回の見積もりは本当に最低ランクなので

ほとんどが見積もりがＵＰして、だまされた感になりやすいと思います

そしてできたら、有料でも試食できる会場がお勧めです

男性ゲストや、イトコなどのゲストの方で、御呼ばれして一番覚えてることって絶対に料理です

会場や結婚式の決定には花嫁である女性の意見が多くなると思うのですが

確かに友人の女性のゲストは花嫁さんのドレスや演出も印象に残りますが

大事なご主人の上司など、男性は料理はケチったらだめですよね

因みに親も、おもてなしの観点で、お料理は一番心配で気になっている箇所なので

私たちがこだわったところはとにかくお料理です　料理＝おもてなしと思うので・・・・。

今回試食したコースで、見積もりを出してほしいといえば、実際の見積もりに

近いものになりますので、費用の参考にもなりやすいし、試食はお勧めですよ

チャペル、会場、演出、ほかのこだわりは必ず確認すると思いますが

結構長い時間をすごす、ブライズルームやゲストトイレも確認するといいですよね

そのあたりは会場さんごとのこだわりや、自身でも希望や譲れないポイントもあると思うので。。。。

さてさて・・・・・
3つのうちの候補の1つは、主人の親友が8年位前に挙式した会場です

実は私がほんの少しだけバイトしていた系列の会場で、

そのときのグランシェフが移動して料理長になっていました

8年前に比べて、リニューアルしていたようです

会場も素敵でアクセスも悪くないですし担当者さんもいい感じでした

最初の見学の会場だったので、今となったら、見積もりは甘いのもでしたね

担当者様もすごくいい感じでしたし、お食事も美味しかった

ここのフォアグラ大きいしおいしいし、ソースも何もかも最高でした

見た目も、提供のスタッフさんも食材のこだわりなども

ＢＰ系列は料理が本当においしいと思います

ＢＰ系列で最近友人が挙式しましたが（私は参列してません）

12件試食に行ってここが一番だったって。　ここの系列は本当に料理いいと思いました

もうひとつは、実は主人が一時期バイトしていた系列の超有名なゲストハウス

主人がバイトしていたころは一応リゾートって感じでまだブライダルは無かったそうで

最近は主人がバイトしていたところも結婚式をやるので

ここは主人が行きたいということで見学と試食の予約をしました

ココのゲストハウスはとにかく豪華です。海の目の前で景色もいいです

とにかく、つくりが豪華でした。ロケ写真とかすっごい素敵ですよね

平日結構な割合でTVやCMの撮影が入っているって言ってて

実際、会場見学は火曜日とかに行ったのに、CMや雑誌の撮影していました

お料理はさすが、有名シェフがプロデュースしていてこだわっていました

お野菜とかは、本当に素材の味って感じで、飲まない主人は結構気にいっていました

お酒が入ったらもしかしたら味付けは少しものたりないかな？？という印象が私はありました

実際に私は試食の時にお酒も必ず一緒に戴きました

試食って料理の品評会みたいに真剣にお酒なしで飲むのは

当日のお酒の入ったゲストに気持ちになれないし。

そもそも、お酒大好きなあたしは、おいしい料理にお酒なしなんて寂しすぎる！！と

当たり前のように全部お酒ありで試食しましたよ　（因みに主人は車だしノンアルコールです）

ここはとにかくいいお値段でしたね～～

金額と交通の便と駅からの送迎バスの口コミとかが悩んだポイントでした

アクセスがちょっと・・・。いまいちでした

正直、私的には、費用対効果で考えたらどうなんだろうねって感じが拭えず・・・

ハワイなしだったらありかもですが、ハワイで結構やりたい放題やった感があるのに。。。と。

でも、とってもステキな会場だとは思いましたよ

因みに、主人も私も、本当にないなって思った会場は、値段自体はお安いのでしょうが

もともと作りが古い会場なんですが、クラシカルないい雰囲気がまったく感じられず

本当に古いってだけの会場で、トイレが最低限の感じで、食事も正直なかったです

手作りケーキはおいしいって主人は言うけど、甘いもの基本ほしがらない私は

本当に一口だけで、プランナーさんがいなくなった瞬間に主人にあげました

決して忙しい雰囲気じゃないのに、初回の見学で煮詰まったコーヒーが主人に出たので

この時点でも、この会場でおもてなしは期待できないなって思いました

因みに当時の会場のホームページでも、ホスピタリティーはあまり感じませんでした・・・

もう一件、参列して絶対にいかないって見学に行かなかった会場もありましたけどね・・・・

ヒルサイドガーデンは、指輪ができた後に主人が予約してくれていた

隠れ家的なレストランで、個室でゆったりと食事をさせて頂いた事がありました

本当に美味しくて、、、、。雰囲気も良くて、結婚式できそうだよねって話してたら

できますよってパンフだけ一度頂いて居ました

建物自体は豪華なゲストハウスのような華美さはないですが

落ち着いていていい意味のクラシカルな雰囲気がいいと思いました

ちゃんと昔は住宅だった場所を一軒家のレストランに改装したって歴史もあるようですし・・。

ほかの花嫁さんと基本バッティングしないようにと、挙式は土日に2組しかしません

イタリアンとフレンチで同時進行したら儲かるじゃないんでしょうか？？と驚きました

コレって本当にありがたい心遣いいですよね・・・・。

トイレとかも確かに古いんでしょうけど、きれいにしてあるし心遣いがすごいわかります

会場の外とかのさりげない電飾とか、クリスマスのガーデンの装飾は

本当にステキで幸せな気分になります

会場内はレストランなので、こざっぱりでもステキなインテリアで

通常の挙式会場のように、装飾やお花がないと寂しいということもないです

ブライダルフェアで予約して伺った時に、ほとんど営業トークをされなくて

驚いたのを覚えています

だって、いつまでに返事くださいも、担当者さんからの連絡もなかったんですよね～～

（私が咲きに問い合わせの質問を下からもあるんでしょうけど・・・・）

コースの最後のドルチェもほとんどの会場やレストランは私は完食できませんが

ここのドルチェ、スイーツはおいしい！！

（主人のバースデーケーキ、本当においしくて完食でした！！）

でも、おいしいから、私がデザート食べようとする前に主人に

”どうせたべれないんでしょ？？”と取られちゃうから、結局そんなに食べれなかったりします

6/19ごろにフェアに行きはじめて、幸い3箇所ともどうにか

希望の3/11はまだ会場押さえれる状態でしたが、周りの日にちは埋まっている日も

アル様子で（日にち的には当然ですが）、主人があせり始め、結構悩んで居た様子でした

悩みながらも7月の頭にはヒルサイドにしようと主人の中で決めたようです。

ヒルサイドに会場の見学に行ったのは確か6/29ごろと思いますが・・・。

私は、会場見学すぐのまだ申し込みをしていないのに、（主人は会場決定で悩んでいるのに）

サプライズのバースデーが何かしらできるか、ケーキの問い合わせとかをしていました

3/11のパーティが終わってそのことを話したら主人は驚いていましたよ〔笑〕

7月の上旬に入籍した足で、ランチに行って申し込みたいって言うので

入籍した結婚記念日でココの会場に決めました

主人のポイントはアットホームでやりたいわがままがきくこと

何より食事が美味しい、OP料金でバーベキューができること

ブッフェにしたら、イタリアンとフレンチの両方からお勧め料理が並ぶこと

（コースと同じ金額設定ですが実際はブッフェの方が人気だそうです）

私のポイントはまずはお食事です、そして持ち込みとかの融通が利きます

打ち合わせ回数がびっくりするくらい少ないコトは本当に驚きました

（通常の会場は最後の一ヶ月で毎週の打ち合わせの設定で料金が跳ね上がります）

結婚式会場ならではの意味の解らない費用がほとんど無い

スタッフさんの人柄が本当にすごくいい　←　コレが何よりのPOINTですよね～～

日本でもロケフォトしたかったので、徒歩で港の見える丘公園にいけるのも魅力です

（ゲリラなんですけどね）

主人と私の共通の良かったってことは

通常はレストランとして営業している会場だから、フラッと食事にいけることですね

結婚式メインのホテルやゲストハウスだとなかなか食事の機会がないので・・・・

私達は1.5次会のような形式にしたので、私達連名での招待状で、

ハワイはゲストに旅費を負担いただいて、私達でのパーティーにしたので

両親には、会場の決定や内容に関しても私達の思いのままにやらせていただきました

でも、絶対に親はゲストに失礼の無いように食事の味は気になるだろうなって

思ったので、主人の両親に安心してもらいたくて、両親の貸衣装の来店ついでに

ここで一緒にランチをと誘って、ヒルサイドさんの味を見てもらいました

普通のランチを何種類かをとって、みんなでシェアリングしながら

お父さんと私はもちろん昼からデキャンタワインですがね。〔笑〕

また、別日には、私の親族が遠方から出てきて困らないようにと

事前に姉を食事に誘いがてら、会場の案内もしてもらいました

普通の会場は試食会って決まっていて、何度も会場見学できないので

そういった点もありがたかったなって思いました

本当に会場さんには会場初の試みになるようなわがままも沢山お願いしてしまい

申し訳なかった部分の沢山ありましたが、本当に感謝でした

沢山のゲストの方からお食事はお褒め頂きました

オリジナルな演出が沢山できてゲストの方にも楽しんでいただけて

スタッフさんには本当に感謝です

主人の家族も本当に食事を気に入ってもらったようで、主人の両親なんて

試食代わりにと一緒にランチに行ったらすごく美味しかったようで

本当は私たちの結婚式の前に、クリスマスディナーの予約をしようかと思っていたようで

自分の事のように嬉しかったです　（5/13は楽しいお食事になりました）

結婚式が終わって少しした、4/30にランチでフレンチのオールモンドに行きました

ランチのワゴンのケーキが、主人は本当に本当においしかったようでした

甘いのあまり食べないのに私も結構ドルチェは頂きましたね

わざわざ、副支配人が挨拶に来てくれたのにケーキに夢中でした・・・。

（今は移動になってしまったキャプテンさんです）

（本当に面白くかわいらしい担当の安松さんです♪）

この先も食事に訪ねたいレストランです

ものすごい私の主観の入った会場選びですが

参考になることがあればと思います