ブログを開いて下さり有難うございます
「いいね!」を戴いて嬉しく感謝申し上げます
年末お忙しいと思いますが如何お過ごしでしょうか
今年のクリスマスを記録しておきたいと思います
25日の朝
クリスマス
プレゼント
が親戚一同から届いたりします
我が家はサンタさん
と家族(主人&私)から

でした
友達の家で大量のプレゼントが届いてるのを見ているので
「
も
たくさん欲しい
」と話していて・・・
私なりに工夫してサプライズしてあげました
例えば・・・
サンタさんから
リクエストされてた
主人から ローラースケート
私から ホットウィールスのオモチャ
にプラスして
ダラーショップで見付けた光って音の出るロボット($1)
同上
カッコいい腕時計($1)
歯磨きセット($1)
organicキャンディーケイン(杖の形をしたアメ)
いつものキャンディー(クッキー等)
LEDクリスマス
ライト(電飾の事)
海賊の宝箱セット
とか
一つ一つ全てをラッピングして
ストッキング(と言う名のクリスマスのブーツの形をした布製の袋
)に入れたりしました
長男「ここにもプレゼントあった~!」と喜ぶ顔を見て幸せでした
クリスマスイブはシアトル郊外(ベルビュー)へ

陣(JINYA)ベジ(野菜)ラーメン
キッズセット(要するにお子さまランチ的な)
お味はご想像にお任せ致します・・・

何せアメリカですし・・・日本人の店員さん見掛けなかった気がしますので
宇和島屋と言う日系スーパーでクリスマスケーキ
が売られていて懐かしく撮ってみました
主人は芋焼酎が好きなのですが・・・値段の設定が
$39.99=\4,377
(本日$1=109.45円で計算)
(1本;750㎖の値段です
)
(しかもセール価格
)
ちなみに私の地元・都城の焼酎メーカーさんです
そして・・・
クグロフを戴きたかったので帰宅後(ちなみにAngeのレベル・フリーで習った配合です
)
翌朝
冷蔵庫から出して一次発酵を仕上げさせ
麺棒で広げて
チョコチップ(白&セミスイート)
レーズン(ラムでなくブランデー浸け)を満遍なく散らして
張らせながら巻いて 綴じて輪っかにして 綴じ目を上に型に入れ 二次発酵させて
20分の焼成
ぶうみん 心の一言・・・(俳句になってないので)
パン(美味しいバゲット)が(自分で焼け)無ければ
ケーキ(このクグロフの様なブリオッシュ生地のパン)を食べれば良い
んです
(マリーアントワネットのセリフとされている有名な言葉)
(私には美味しいバゲット焼けないから言い訳です
)
(いつかバゲットも習いたいです
)
焼き上がった所で疲れが出て休みました
(遠出した後サンタ活動して睡眠不足)
翌日の断面
とてもしっとりして美味しく出来ていました
グルテン膜が強く出来れば本当に美味しいふわふわパンが焼けますね


一週間前に焼いたシュトーレン(1kgモノ4本目)も戴き始めました
長男は「バニラ・フロスティングだけ食べたい
」って
生クリーム苦手だった私には信じられないけど
本人が好きなので一番良いのでしょう
最後まで御覧下さり有難うございます




貴方に素敵な出来事が舞い込みますように















