ブログを開いて下さり有難うございます
いつも「いいね！」を戴いて心から嬉しく思っています
如何お過ごしでしょうか
こちらエレンズバーグ市は朝方
随分と冷えて参りました
調べてビックリ
･･･明日の最低気温は
･･･明日の最低気温は氷点下１０℃～１２℃の予報
でも気圧は高いので雪は降りません
庭のリンゴが凍ってしまわない内に・と週末
小学２年生の長男と一緒に林檎狩りをしました
イヤーマフラーまで防寒対策して
いざリンゴ狩りへ
気分はハロウィン
の長男
海賊のつもりです
の長男海賊のつもりです
今年も大好きな落ち葉の絨毯の季節が始まりました
収穫中の写真は撮ってませんでした
本日のハーベスト
３種類の内の一つ こんな感じです
今日は 私がアメリカに来てから変わった事の一つ
リンゴの切り方✂に付いて
ブログに書いてみたいと思います
まず皮を剥いて水平に切ります
種の入っていた空間に果物ナイフを入れて分割したら
戴かない部分を この様に切り取るとかなり有効活用出来ます
以上ぶうみんの林檎の切り方でした
ぶうみんの林檎の切り方でした私はゴールデン・デリシャスの様な
この
意外と甘いリンゴが一番お気に入り
意外と甘いリンゴが一番お気に入り
来週
大きくなって収穫また出来るといいな
大きくなって収穫また出来るといいな棚を整理していたら
昔の写真が出て来ました
昔の写真が出て来ました生まれて初めて飼った愛犬アンディー
ペットショップで
他の兄弟達に踏み付けられて
泣いていたアンディー
私はアンディーから色々な事を教えて貰った氣がします
アンディー有難う 愛してるよ
愛してるよそして またパン作りしてま～す
サワークリーム配合
コスコで見付けて買ったら１.３６０ｋｇ入りの大容量
１lb（パウンド・ポンド）≒４５３.６ｇです
１oz（オンス）≒２８.３ｇです
いつものキングアーサー強力粉にオーガニックが売られていたので買い求めてみました
少しセールになっていたチャンスを掴めました
銀のスプーン製法で捏ねました
今は一次発酵中です
最後にアンディーが仔犬の頃の古い写真
私も若い
最後まで御覧下さり有難うございます
貴方が穏やかで幸せに過ごされますように