日頃お世話になっている人達（主人の職場の方々）に、明日（Halloween）プレゼントしようと思って
かぼちゃパンを焼きました。
参考にしたレシピは「ほんわりやわらか❤ねじりかぼちゃパン」というもの。
バターは３５ｇに、塩は小さじ１/４に、イーストは小さじ１・１/２に、そして
かぼちゃあんは、かぼちゃペーストが３６０ｇあったので、それに砂糖を１２０ｇ混ぜて
小鍋で煮て、水分をとばして使用しました。
レシピは１０分割ですが、１２分割にしました。
メモ
一次発酵４５分
二次発酵６０分
４３０度（２２１℃）で余熱して、４１０度（２１０℃）で１２分焼きました。
ほんわりやわらか❤ねじりかぼちゃパン
かぼちゃパンを焼きました。参考にしたレシピは「ほんわりやわらか❤ねじりかぼちゃパン」というもの。
バターは３５ｇに、塩は小さじ１/４に、イーストは小さじ１・１/２に、そして
かぼちゃあんは、かぼちゃペーストが３６０ｇあったので、それに砂糖を１２０ｇ混ぜて
小鍋で煮て、水分をとばして使用しました。
レシピは１０分割ですが、１２分割にしました。
メモ
一次発酵４５分
二次発酵６０分
４３０度（２２１℃）で余熱して、４１０度（２１０℃）で１２分焼きました。
ほんわりやわらか❤ねじりかぼちゃパン
焼き立てを食べてみました。
ふっくら甘くて美味しい
メモ次回は、ちょっとズルして、つなぎ目を周囲に置いて、外れにくいようにしようっと
読んで下さったあなたに幸せが訪れますように
追記
ダラーショップ（１００円ショップみたいなの）で入手した袋に詰めてラッピングしました
１０月３１日 追記
パン屋さん（高校の同級生である友達）に誉められちゃいました
嬉しい
ちなみに・・・レベル高い。こんなに綺麗に焼けるの素晴らしい。
って言って戴けました。
それと、カフェ（もともと教会だった建物ですが今はカフェになっていてYELLOW CHURCH CAFE と言うところ）で以前パンを焼いていた友達からも、凄いって言ってもらえました。
アンジュ先生のブログのお陰です
アンジュ先生本当にありがとうございます
またパン焼きます