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広島県福山市のホリスティック&ハーバルサロン
Aroma RUBです。
福山ばらプロジェクト発足のお知らせ。
『地域資源と学術連携による新たな価値創出プロジェクト』
3年前、東京でのご縁をきっかけに、
神戸女子大学の先生方、
そして福山のばら生産者の皆様とともに、
一次産業を支える新たな取り組みが少しずつ
形になってきました。
このたび、福山から全国、
そして世界へと通用する“ばらのプロダクト”開発を目指し、「福山ばらプロジェクト」を正式に立ち上げる運びとなりました。
現在は、神戸女子大学 大森先生による「ばら生体水」の研究を軸に、新たな商品開発も進んでいます。
その第一弾として、ばら祭りにて、ばらシロップを使用した「ばらグミ」をお披露目いたします。
今回ご協力いただいたのは、栽培期間中農薬不使用で食用ばらを育てておられる「鈴木の薔薇」さん。
素材の力を最大限に活かした、香り豊かな商品に仕上がりました。
福山ばらプロジェクトでは、商品開発にとどまらず、持続可能な農業の実現を目指し、収穫期のばら摘みや苗植えなどのボランティアスタッフも募集しています。
ご存じの通り、一次産業の現状は決して安定したものではありません。
だからこそ、皆様のお力をお借りしながら、福山の無農薬ばらを安定して届けられる仕組みづくりに取り組んでいきたいと考えています。
ばらの咲く季節、谷一面に広がる芳香は、まさにこの土地ならではの宝物です。
今後、収穫のお手伝いやイベント出店などでもご参加いただける機会をつくっていきます。
ぜひ一緒に、このプロジェクトを育てていただけたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします🌹
■ プロジェクト体制（構成企業・団体）
【プロデュース】
トキトキ堂
歴史・文化の知見を活かしたコンセプト立案および事業全体のプロデュース
【研究・開発・製造】
株式会社ブリラロッソ
バラ研究家・大森正子氏による「バラ生体水」の抽出技術提供および製品開発
【原料生産（栽培）】
有限会社オリオン（鈴木の薔薇）
広島県神石高原町における希少な「完全無農薬食用ばら」の栽培・供給
【マーケティング・販売】
株式会社Herbal Style
オーガニックビジネスの知見を活かした市場開拓および販売戦略の展開
【社会貢献・農福連携】
一般社団法人アルピニア
障害者就労支援を通じた持続可能なばら栽培モデルの構築
福山ばらプロジェクト 2026年4月
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Herbal Style
ホリスティック&ハーバルガーデン Osako
