香村 薫です。
今日はケトルのお話を。
過去10年
ボダムだったり琺瑯だったり
いろんなケトルを試してきました。
そんな私が3年愛用しているケトル。
壊れたらまた同じモノを買いたい！という優れものです。
※画像お借りしています
そもそもこちら琺瑯ではありません。
シラルガンという鉱石を使用しています。
〈ここがスゴイ！〉
⚫︎お湯を沸かしてビックリ
⇨お湯が丸くなる感じ。白湯が美味しく感じられます
⚫︎液ダレしない
⇨360度どこから注いでも液ダレしません
⚫︎揚げ物に最適
⇨油が飛び散りにくい形状で少しの油で気軽に揚げ物ができます
他にも〝ゴハンが炊ける〝など。。
私はお味噌汁はいつもこれで作っていますので、ゴハンは炊いたことが無いですが。
２台持ちしている人がいるのもうなずけます。
我が家はブラックにしました。
出しっ放しでも邪魔しないデザインです。
ケトル ＝ お湯を沸かすモノ
という思い込みがあったのですが
ガツーンと衝撃を受けましたね。
事実、これを買ってから
⚫︎片手鍋
⚫︎揚げ物鍋
を手放せ、収納もスッキリしたのでした。
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