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一昨日は暑さと戦いながらおでんを作りました。
鍋いっぱいです。
一人で食べる量ではないです。
10人前くらいできました。
事の発端は、大根を50円と生揚げがんもセットを半額でかったこと。
油揚げも半額なってて5枚いり2つで70円とあり得ないくらい安くなってて買わずにはいられませんでした。
蒟蒻は家に常備してたので、こうなるとおでんが一番楽に消費できると考え、練り製品だけまた別のスーパーに買いに行き作りました。
暑いので時短になるかなと圧力鍋使用。
大根だけ圧力調理。
冬なら部屋が暖まるのでル・クルーゼでコトコト🔥🍲でいいんですが、ほんま暑かったです。
白菜も1/2株79円で安くて買ってしまって冷蔵庫にしばらく入れられない状態に。
半分は浅漬けにしましたが、白菜もロールキャベツっぽくロール白菜にしておでんのたねに。
買いすぎた油揚げも餅巾着風に（中はささみやしいたけや白菜）
今回は手作りのタネもいれたのでやや時間かかってしまいました。
コンニャクはたくさんたべたいので2丁入ってます。大根は小さめの、半分。
これだけ作ったらしばらくご飯作りサボれるかな
いや～暑かった
おでんのみの夕食(笑)
お菓子食べたりして他で炭水化物とってるからおかずだけ
けっこうお腹空いてて、おかわりしました。
まあまあたべるでしょう
、朝からしっかりたべます。さば缶入り味噌汁
夏バテか疲れてるので栄養は摂るようにしてます。
さすがにおでんばかりは飽きてくるので、
ケンミンの焼きビーフン
こく旨塩食べるのは初めて🔰
普通のは麺に味が染み込んでるんですが、こちらはタレを後入れタイプ
おでんはまだ残ってるけど冷蔵庫にしまってあるし、
今日はもう食べたくなくてカレーにしました。
肉のハナマサのカレールー
ジャパンミート、ミートミート、肉のハナマサとかで売ってて何回かみて気になってて、
とうとう買ってみたんです。
カレーも大量にできると困るので、カレー粉はだいたい半分の4皿分か最近はその半分の2皿分にしてます。
今回は3カケラで3皿分にしましたが、結局5皿分くらいはできました。
肉のハナマサのカレールーは作りたての状態からとても美味しかったですよ。
安いから心配だったんですが、この味でこの値段（150円くらい）はイイです！
いろんなカレールーを試したいのですが、
これはまた買いたいと思いました
ノアール初めて買ったんですがオレオよりおいしいかも？ほろ苦くて好みでした。
唯一無二な味のクッキーですよね
ヤマザキナビスコじゃなくなってから中国製のオレオになったからあまり買わなくなってしまってました。
これからはノアールでいいかな
サクサク軽い食感なので食べすぎてしまうのが欠点です。
読んでいただき有り難うございました
皆様にとって心穏やかに過ごせる
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