ご訪問ありがとうございます
土日は家のこと中心に、どこも行かずひたすら家事と疲れたら適宜ダラダラして過ごしました。
食材を買いすぎてしまってることに気付き
(安い時に買わなきゃという根性でつい買ってしまう)作るのと食べるのに忙しかったです
自分を追い詰めるような買い方はやめようと本当に思います。
Friday
金曜は真鱈一匹分の切り身1パック買っちゃいました。どうみても4人前以上。
1日前のは半額だったけど、この切り身のセットは見た目がきれいだったので、あえて値引きされてないほうのにしました。
その代わり
お弁当は半額で
(どうせお鍋作ったのでお弁当余分だったけど、半額シールに弱くてつい買ってしまった)
)
お鍋して
お弁当と一緒に食べました。
お魚大好き
Saturday
土曜日は、じゃがいもの煮っ転がし
それに、
真鱈の親子煮付け作りました。
鍋ばかりでは飽きてくると思ったので、一部煮つけにしました。
ごはんも炊いて遅めランチ
朝は残り物の鍋だったと思う。
晩ごはんは、適当に。
豆苗炒めたくらいであとは作ってあったもの並べただけ。
買いすぎたので悪くならないうちに下ごしらえと保存！
鶏のササミも買っちゃったので唐揚げ用に下ごしらえ。残りは冷凍。
鱈ももう一回鍋用に生姜と酒につけました。
残りは冷凍。
Sunday
日曜はおでん
作り
作り鍋いっぱいできてしまいました。
隠れてるけど卵5個、蒟蒻も大きいの一枚はいってます。
どうみても4人前以上あります。
こういう料理は少量作るの難しい。
朝ごはん
(おでん作る前)
お昼ごはん
作りたておでん🍢とじゃがいも
ほうれん草のゴマ和え
晩ごはん、ササミの唐揚げ作りました。
油っこくならずさっぱり食べれるのでササミや胸肉は案外揚物にもいいですね
米粉と片栗粉混ぜてみたら軽い食感でGood
多いかなと思ったけど、パクパク食べてしまい完食しました！
多いかなと思ったけど、パクパク食べてしまい完食しました！
なので疲れました。
実は、とうとう、
あみのケージを隣の部屋に移動と一部断捨離も。
がんばりました。
続きは次の記事で書きます。
読んでいただき有り難うございました
皆様にとって心穏やかに過ごせる
良き一日になりますように
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