高原野菜を満喫 | Beautiful Days ・・・小さな足跡

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2008年6月生まれ13歳のチワワの愛実(あみ)と暮らす日々を綴ったブログです。2009年4月生後9ヶ月の頃から始めたブログです。
他愛ない日々の出来事、手作りごはん、病気の治療、旅行やお出かけなど、愛犬メインに色々とマイペースに書いてます!

ご訪問ありがとうございます赤薔薇


土曜日から嬬恋村に来ています。
やっと来られました。煽り


暑い中の移動は大変かなと意気込んで早朝出発車DASH!


・・・の予定が、荷物の積み込み、掃除、色々なチェック、、、
で結局、7時半出発
でも私にしてはこれは早い方。

チェックした割に色々忘れ物しました。

こちらで食べる予定でお盆の増上寺参りの帰り道、
日進ワールドデリカテッセンで買ったスペインのサラミとボロニアソーセージ。
そして卵も。
おまけに常備薬も。ガーン

薬は2つに分けてにあったので全部じゃないけど、
ショック。もやもや



アレルギーの飲み薬忘れたんです。ショボーン
湿疹にはあまり効いてないから毎日は飲んでないのですが
虫に刺された時用や蕁麻疹出た時には重宝するんです。

よりにもよって散歩してたら蚊やブヨに刺されてしまい、
今、最も必要な薬となってしまいました。
ヨガウエアみたいな薄手の服着てたので服の上からお尻を刺され、しこりかできて腫れてしまいました笑い泣き


幸いにも強めのステロイド塗り薬はあるし、
ひどいときは保冷剤で冷やすので、これでなんとか乗り切ります。



12時に着いたので約4時間半
節約のため高速使わずなので、まあまあかなと思います。
途中、4回程立ち寄りロスタイムは30分くらい?
(うち2回はガソリンスタンド。そして、卵忘れたから卵屋さんとアイスコーヒー補給のためコンビニジュース



ガソリンは山間部へ行くと20円くらい高くなるのであまり減ってなくても途中の平野部で給油してきます。

熊谷(上武道深谷バイパスのENEOS)と高崎(上里見町のJA)の2箇所でクレカの割引いれてどちらも173円程で入れられました。



嬬恋村はガソリンが全国的に高い地域です。
長野県が全国でトップランクの高さと言われてますが、その長野県にある軽井沢とだいたい同じなので以前から高いんですが、
最近の値上がりでますます大変なことに。
今、195円くらいです。ガーン

私は高速代を節約したり、普段はガソリンをあまり使わない生活なのであまり響いてませんが、
居住者の方は大変と思います。


おまけにお店が極端に少ないのでどこか行こうとすると車で行く必要もあり、
距離も街と比べるとかなり走ります。









ついてまず野菜買いに行きました。

産直野菜のお店へ。


店の横の畑。
サルビア、黄色いコスモス、奥はトウモロコシ畑です。



鬼押ハイウェーにあるお気に入りお店の一つ。
7月は無人でキャベツやとうもろこしなど売ってましたが、土日ということもありオープンしてました。


黄色いコスモス。



野菜は、サルビアの咲いている直売所とあさまのいぶき2箇所で。
キャベツ、とうもろこし、鎌原きゅうり、ピーマン、ツルムラサキ、キュウリ、ズッキーニ、白茄子、モロッコインゲン、トマト、玉ねぎを購入。


家から持ってきた人参、嬬恋村のカボチャ、じゃがいも、ニンニクもあるので、
野菜料理がたくさん作れます照れ

嬬恋村NO1の特産品は、言わずと知れた
秋夏キャベツ出荷量全国一のキャベツですが、
他の高原野菜も充実してます。
特にオススメはとうもろこし。
ただし、とうもろこしは新鮮さが命なので、すぐ食べる分だけ買います。
日持ちするし、品種も色々あり、味もとても美味しいので、じゃがいもも気に入ってます。





調味料も最小減、簡単なものばかりで見栄えしない、シンプルごはんですが、食材の味と向き合え美味しく感じます。
水、空気、景色きれいなのでそれだけでごちそうですイエローハート

軽井沢のツルヤにも買い出し行ったので、そこで買ったお刺し身切り落としが一応メインです。

大トロの切れ端も入ってたから、大トロってどんな味だったかなぁ(遠い記憶)と、
食べたくなって買いました。笑


●朝ごはん

●昼ごはん
今年の夏は白い茄子にはまってます。
とろりとした食感が癖になってます。
油で焼いて肉味噌乗せて食べたら激旨でした。




野菜ほとんどなし。
切り干し大根のおやきとチョコレートデニッシュ半分とヨーグルト。

朝ごはん


ありあわせランチ。
チンしただけ、温めただけ、切っただけ、並べただけ。
一瞬で完成星
※カレーはチンできるレトルトです。
外で食べるとなんでもおいしいにっこり


市販のポルチーニ茸のクリームパスタソースにモロッコインゲンとエリンギとウインナーソーセージを入れてみた。
市販品は味が濃いので野菜など入れると食べやすくなります。

晩ごはん




 

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皆様にとって心穏やかに過ごせる

良き一日になりますように照れ
  
 
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