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このblog、MY HOME MODERN INTERIORはズボラ主婦がマイホームを建て美しい家と美しい収納、丁寧な生活を目指しているblogです
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先日、IGの方でOisix様から声をかけて頂きプレミアムモニターに参加させて頂きました
oisixさんとは有機野菜などの安全で美味しい食材を宅配してくれる食材宅配サービスの会社です
私がモニターさせて頂いたのはkit oisixと言う主菜と副菜を簡単に作れるキットセットなんですが♡
先日の旅行前にこーんな箱で送られて来ました♡
中身はその日すぐ作れる材料♡
モノトーンの袋に詰まって送られてきます
キットは色々種類があるらしいのですが今回のキットは「ジューシーそぼろと野菜のビビンバと韓国風スープ」のセット
袋の中にはちゃんと写真付きでレシピが付いてます♡
我が家では普段、旦那のお酒に合わせて少しずつ1品を作る事が多いので。
白ご飯は飲んでると旦那も食べないし。
丼物を家で殆ど作らないからビビンバも作った事が無かった
なので説明書に調理時間20分と書いてるの見て、ほんとに20分で作れるの？と疑問に思ってたが
早速、材料全部出して。
野菜をレシピに記載された大きさに切っていくんだけど。
葉野菜やエノキなどはザクザクと3cm〜4cm程度に切るだけ
人参などの面倒な細かくて切るのに時間が掛かる食材はもう既に切ってくれてる
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こりゃ楽だ〜
で、切った野菜とそぼろが入った袋の中身を入れて炒めて付属された袋調味料を混ぜるだけ♡
温泉卵も付いてるので盛り付けて上に割るだけ
実質20分もかかってないよ
で、出来上がりー♡
ちなみに使っているランチョンマットは1番お気に入りのチルウィッチのランチョンマットの柄がペブル♡
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1524fdc2.6467df6f.1524fdc3.16e9d76d/?me_id=1245010&item_id=10004896&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ffamberry%2Fcabinet%2Fm004%2Fm004100344-11.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ffamberry%2Fcabinet%2Fm004%2Fm004100344-11.jpg%3F_ex%3D80x80&s=80x80&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]") chilewich ( チルウィッチ ) ランチョンマット PRESSED Pebble (プレスド ペブル ) / 5色 【RCP】. |
チルウィッチのランチョンマットは食卓に敷くだけで様になるし、食べこぼしもササッと拭ける素材だから大好きです
ダリアと迷ったんですが、ダリアはよく見かけるのでペブルにしてみました
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肝心のビビンバのお味ですが調味料が袋に入ったナムルダレとかなので味の予想がつかなかったけど食べてみてビックリ！
これ意外に美味しいー♡
と言うのも、以前の家の時に一時期お昼は仕事行って夜は学校へ行ってた期間が何年かあったんですが。
確かもう10年ほど前
その時期は夕方に仕事終わって6時からまた学校への生活で
買い物行く時間も無いし少しでも時短になるように、似たような食材宅配会社を利用した事もあったんです
その会社もメニューを選んで平日だけ食材とレシピが送られてくる！
みたいなサービスだったんだけど。
毎日毎日、同じような材料のメニューばかりしか選べず
確かお値段とかのランクによって作り方の難易度も選べ、その中にはレトルトも入ってるんだけどそれが、もうクソ不味いのなんのって
調味料もoisixさんみたいに入ってる訳じゃ無いからレシピ通りに作ると、しょっちゅう似たような味になるしで
我慢出来なくなった旦那からNG出て辞めた事があったんですが
その苦い記憶があったから、Oisixさんはよく聞くし知ってたけど正直どうなんだろー？って思ってたんです
でもこれはホントに簡単で味も美味しいー
野菜も特別栽培や有機野菜のだからか、野菜の味も濃くて美味しいし♡
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そして丼物って洗い物も少ないからこの日のご飯は私も幸せでした
普段食べない丼物だけど、旦那も以前のに比べて全然違うやん！と喜んでた
でもね
美味しいけど、普段丼物作らないから。
ご飯と上に掛ける具の比率があまり分からなくて
ご飯の量が多かったらしく…。
ご飯と具の比率合ってないよね？
ご飯と具の比率合ってないよね？
と真顔で2回言われました
なぜ2回も言う？
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