このブログは大谷由里子の

備忘録です。^^


 

いろんな地域に行かせて

いただいています。

どこも素敵ですが、意外と

愛媛大好きです。

温泉もあるし、気候も温暖で

食べ物も美味しい。

 

住むなら愛媛に住みたい

 

とも思っています。

 

新大阪から歩いて行ける場所で

愛媛を堪能できる店を

見つけました爆  笑それがこの店

 

 

突き出しが揚げたてのじゃこ天

 

これに心奪われましたラブ

 

そしてザンギ

 

今更ですが、ふと思った

 

ザンギと唐揚げの違いは何か?

 

早速調べてみました

 

タレに漬け込んで揚げるのが

ザンギ・・・らしい。

 

 

食、奥深いです割り箸

 

郷土料理を研究しても面白いかも

どんな食べ物に人が惹かれるのか

マーケティングに活かせるかも

 

各県や地域の食レポをもう少し

してみようかなあラブラブ

 

ちなみに、お弁当では

「唐揚げ弁当」人気らしい音譜

わたしもよく買います