山形県の酒田で仕事。
ということで前乗りして友人と
こちらに泊まりました。
せっかくなんで部屋は海側の部屋
まさに、オーシャンフロント
日本海の景色は絶景です。
そして、嬉しいサービスも
ありました。16時30分から19時
までは、「月山ワイン」のサービス。
早速、いただきました。
18時までは玉こんにゃくも付けて
くださいました。
夕食は、ちょっと贅沢なプラン。
山形牛のすき焼きにカニ付き。
それでも、平日ということもあって
1人1泊2食で19000円くらい。
かなり嬉しいお値段です。
少しでも旅館と地域に貢献
したくて、地元のお酒の
飲み比べを頼みました。
お酒と一緒に出てきたシートに
それぞれの酒蔵のこだわりが
書いてあって楽しめました。
地方の旅館もいろんな努力を
されている。だから地方の旅館を
応援したい。
でも、いろんな問題も山積み。
そんな話もいっぱい聞きます。
ホテルや旅館の老朽化
従業員の高齢化
人材不足
後継者問題
仕入れの値上がり
などなど。そして、
「買ってくれる人がいたら
売りたい」
というオーナーの話もききます。
気持ちは分かる。
でも、守りたい旅館もいっぱい。
そんなことを考えながら日本海を
見つめていました。
