こんにちは。
台所のシンクとトイレの使う度キープキレイOK。
家中のハタキはやっておらず、今日は神棚とお仏壇のハタキのみ。
ジムでのウォーキングは×。でも今日は外を歩き回って階段も６階分上がったので、良しとしよう。
ドラマ「きのう何食べた？」、楽しく観ています。
日本の友人達との間でも時々話題になり、ドラマに登場したレシピが載っているサイトの、チキンライスを教えてくれました。
これは作ってみないと！
ということで、きょうチキンライス食べました。
数日前に帰省してきた次男もいるので、レシピの倍量のお米3合分で。
パクチーは次男も私も積極的には得意ではないので、冷蔵庫にあったベビーほうれん草でグリーンを。タレには、少しフィッシュソースも混ぜました。日本だと、KALDIの海南チキンライスの黒い方のたれ、が、美味しいそうですよ。
余談ですけど。いつの頃からか見聞きするようになった「KALDI」って、日本のお店なのですよね？結構長いこと、ALDIとかLIDL（ドイツ系スーパー？）と同系列のお店が日本に進出してるのかな〜なんて思っていました。KALDIはオシャレそうなお店ですね。
チキンライスの味は上々。次男も大喜び。
次男は、大学に戻ったら自分で作れるかなぁとレシピを熱心に見ていました。炊飯器を持っておらず、当初はお鍋で何度かお米を炊いたけど、最近は日々パスタばかり食べているという次男。今回帰ってきてご飯（白米）が美味しいと、モリモリ。炊飯器買おうかなぁと言ってます。
さて、あしたは何食べる？
Hasta mañana♪