寒いですね〜
そんなわけで今日は家で何してたか？
結構何となくで取ってます
10分から15分放置
お皿に
美味しかったようです♪
今日はチャイの散歩しか外に出てません
明日は買い物行かないと…
お節とか…
と言っても
伊達巻と栗きんとんとチョロギしか
買いません。
私しか食べないから
旦那氏はお節食べないから〜
好き嫌い多すぎじゃ！
そんなわけで今日は家で何してたか？
って話です
私は砂肝が大好きです
焼き鳥から炒め物何でも好きで
中でも砂肝ジャーキーが好きで
駄菓子屋の一個100円の
砂肝ジャーキーを良く買ったものです♪
でも量が少ないから一瞬で食べちゃう
だから最近は作ってます
とても簡単なので
お付き合い下さいませ〜♪
砂肝のスジを取ります
私は特に気にならないのでw
薄くスライスします
ビニールに砂肝、ニンニク、醤油、塩
胡椒、酒を入れてモミモミ
醤油や塩は入れすぎると後で
しょっぱくなるよー
フライパンで水気がなくなるまで炒める
って炒めてる写真が無いよ！
ゴメンよ〜
味付け無しならワンコも食べられるね
チャイのは茹でました。
コレはチャイの茹でただけの砂肝
キッチンペーパー
砂肝
キッチンペーパー
の順に挟んで レンジで3分から4分
冷めたら出来上がり〜
ってチャイの出来上がりの写真を
忘れてた
最低〜！
最低〜！コレは人用の出来上がり〜♪
何だか撮ったはずの写真が無くて
グダグタになってしまったけど
簡単でしょって事だ
チャイに試食してもらおう
美味しかったようです♪
そんなわけで砂肝好きって話でした
口開いて寝てる…