昨日は富士フイルム生協さん主催の
ワークショップでフォカッチャ
を教えてきましたよ〜
昨日もすごい雨でしたね〜
レッスン中も雷に豪雨…
もう雨はいいよ〜早く梅雨開けしてー
って気持ち
そんな中、
皆さん、やる気満々でお集まり頂き
時間通りレッスン開始
ポリ袋に材料ぜーんぶ入れて
シャカシャカふって
ひとかたまりになったら生地完成
あっという間の出来事に
困惑ぎみ…
皆さん楽しんでくれたかな〜
シャカシャカふってる時は
みんなが笑顔になる
魔法のポリパン
なんとホシノ天然酵母を使ったパン
作りははじめてという方が
参加者全員とは…
こりゃ〜梶先生をはじめ
ポリパンスマイル協会の
普及活動がまだまだって事ですね〜
短い時間でしたが、ホシノ酵母さん
の美味しさやポリパンのいいところを
お伝えできたかな？
コレはホシノ酵母さんを使ったパンケーキ
パンだけではなく、お菓子だって
ほっぺたが落ちちゃうぐらい美味しく
出来ます〜
もうホットケーキミックスとは👋
さよなら〜
また機会があれば是非発酵菓子の
ワークショップもやりたいなぁ〜
皆さんお持ち帰りの生地は
上手に焼けましたか〜
何かわからない事がありましたら
ご遠慮なくメール下さいね〜
