鍋の余り物で生姜焼きおはようございます。今朝は豚肉の生姜焼きを作りました。昨夜の豚レタスしゃぶしゃぶで、余った豚肉とレタスを使いました。豚肉には片栗粉をまぶしてあります。味噌汁は大根・椎茸・ネギを入れました。片栗粉で味が絡み、ごはんのいいおかずになりますね。美味しく出来ました。
