こんにちは、尼子 千です。
昨日のララランドの余韻がまだ残っておりジャズを聴きながら料理作ってます。
今回はリクエストからツナサンドを。
材料 (1～2人前)
・食パン (4枚)
・ツナ缶 (1缶)
・玉ねぎ (1/4個)
調味料
・マヨネーズ (大さじ1.5)
・塩 (適量)
・ブラックペッパー (適量)
ツナは1缶70gのものを使用してます。
①玉ねぎは薄くスライスし、塩を揉みこんで10分ほど置いておきます。
その間に盛り合わせのサラダでも作っときます。
レタス、パプリカ、かいわれを入れます。
次にサラダチキンを投入。
塩、柚子ドレッシングを混ぜ合わせて完成。
10分ほど経ったので次の工程へ。
②塩に漬けた玉ねぎをよく水洗いし、水気をとります。
③ツナ缶(1缶)を絞り汁気をとったら玉ねぎのボウルへ。
④マヨネーズ(大さじ1.5)、塩、ブラックペッパー(各適量)で味をつけます。
⑤食パンの上に乗せ、挟んだら完成。
※お好みでパンの上にバターを塗ってください。
盛り付けて完成です。
とても美味しく出来ました(^ ^)
だいたいこの分量で4切れ分できます。
まとめサイトにも載せておきますのでぜひご覧下さい！
