回鍋肉 #32

今日の夜ご飯は回鍋肉を作ります。

材料は・豚肉・キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・にんにくチューブ・生姜チューブ

調味料は・味噌・酒・醤油・豆板醤・砂糖です


①合わせ調味料を作っておきます。
(味噌大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ½—、豆板醤小さじ1、砂糖小さじ1)

②フライパンにごま油をひき、にんにくチューブと生姜チューブをいれます

③豚肉をいれます

④肉に火が通ってきたらキャベツと玉ねぎをいれます

⑤少し炒めたらピーマンをいれます

⑥野菜がしんなりしてきたら合わせ調味料をいれ絡ませたら完成です



おいしかったです！