おばけのフルーツ大福にミイラのモンブラン | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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スタンドの下段にはサンドイッチなどのセイボリー
中段のプレーンなスコーンはクロテッドクリームとともに

そして上段にはそれぞれの季節らしいケーキやタルトなど
ティータイムは優雅にイギリススタイルのアフタヌーンティーを


イギリススタイルの優雅なアフタヌーンティーもこのシーズンだけはユニークに、おばけのようなフルーツ大福やミイラをモチーフにしたモンブランも可愛らしく。


そんなホテル椿山荘ではこのシーズンだけはユニークに
かぼちゃや紫芋をつかったメニューはハロウィンをモチーフに

アミューズとしてのパンプキンのスープは
黒ゴマをつかってコウモリのかたちのクルトンとともに


スイーツはしろあんにシャインマスカットをあわせたおばけのようなフルーツ大福のほか、ミイラをモチーフにしたモンブランやジャックオーランタンはかぼちゃのクッキー。


スイーツはレモンが香るサブレのうえにしろあんと
シャインマスカットをあわせたフルーツ大福をおばけのように

カシスとマロンのモンブランはミイラをモチーフにして
ジャックオーランタンはチョコをサンドしたかぼちゃのクッキー


おばけのようなフルーツ大福やミイラをモチーフにしたモンブランのほか、スコーンもプレーンのほかに栗のような見た目の可愛らしいスコーンも。


紫芋のプリンにはラズベリーのソースをあわせて
そしてスコーンはプレーンとともに可愛らしい栗のスコーンも


シャインマスカットのフルーツ大福やかぼちゃのクッキーと、セイボリーもこれからの季節らしくさつまいものフリッタータやぶどうをあわせたサンマのリエットも。


セイボリーはビーツやさつま芋でフリッタータ
サフランのリゾットにシーフードをあわせたクロケット

チキンのコンフィにはりんごのコンポートを
サンマのリエットには焼きナスとともにぶどうをあわせて


ユニークなハロウィンアフタヌーンティーを楽しめるホテル椿山荘ではクリスマスケーキも、すぐ予約でいっぱいになるガトーオーフレーズのほか華やかに飾ったブッシュドノエルも。


ハロウィンアフタヌーンティーとおなじタイミングで
ミルクチョコに苺のムースにポインセチアを飾ったノエル

真っ赤な苺と金箔で華やかなチーズケーキのほかに
おなじみのすぐ完売するガトーオーフレーズの予約もスタート





ホテル椿山荘東京


ハロウィンアフタヌーンティー

10月1日から10月31日の土曜日まで



最近の話題など
/香りまでも華やかな中華アフタヌーンティー/ムースやセイボリーやスコーンにもかぼちゃ/ヘクセンハウスにローズが香るドームケーキ/ツリーや雪だるまのような飾りで可愛らしく/



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