あけまして
おめでとうございます(*^^*)
八方塞がりの昨年は
生きてるだけで有難い
って年になりまして
今年こそはと
期待しております。
昨年末は
家族全員体調を
くずしまして(x_x)
愛犬までも
風邪を引く始末。
でもって
大掃除など手もつけられず
至上最悪の年越し。
でもでもでもでも
食べる事だけは
ちゃんと食べないと‼
ワンプレートおせち☆

一人分の盛り付けです。
今年のお肉は鴨です💛
食べられる分だけ用意すれば
いいので、節約にもなります。
盛り付けに個性をだしてっと。
(煮物は人気ないので少しだけ
)
小さめのお重にちょこっとずつ
好きなものだけ詰めます。


田作りは必ずお手製🐟
三浦のレディーサラダの甘酢漬け
ほうれん草と
厚切りベーコンのガーリック炒め
お雑煮は
もちろん関東風
でも
おもちは丸餅です○
かつおのお出汁に
大根、人参、白菜、椎茸、鶏肉、
ほうれん草ときぬさや、柚子をトッピングします✨
レディーサラダって
赤い大根みたいなんですが、
甘酢につけると赤く色づいて
見た目もキレイなんです。

食べたりない人は、こんな感じで。


お屠蘇の代わりに
金箔いりの日本酒を飲むので、
ほとんどおつまみみたいです
元旦は
初詣に行くくらいなので
のんびり過ごしていると
お腹が減りますよね⁉
そんなとき
こんな感じのおせちだと
つまんだりできるので
うちは
いつも
食べられる分だけおせちです。
おめでとうございます(*^^*)
八方塞がりの昨年は
生きてるだけで有難い
って年になりまして
今年こそはと
期待しております。
昨年末は
家族全員体調を
くずしまして(x_x)
愛犬までも
風邪を引く始末。
でもって
大掃除など手もつけられず
至上最悪の年越し。
でもでもでもでも
食べる事だけは
ちゃんと食べないと‼
ワンプレートおせち☆

一人分の盛り付けです。
今年のお肉は鴨です💛
食べられる分だけ用意すれば
いいので、節約にもなります。
盛り付けに個性をだしてっと。
(煮物は人気ないので少しだけ
小さめのお重にちょこっとずつ
好きなものだけ詰めます。


田作りは必ずお手製🐟
三浦のレディーサラダの甘酢漬け
ほうれん草と
厚切りベーコンのガーリック炒め
お雑煮は
もちろん関東風
でも
おもちは丸餅です○
かつおのお出汁に
大根、人参、白菜、椎茸、鶏肉、
ほうれん草ときぬさや、柚子をトッピングします✨
レディーサラダって
赤い大根みたいなんですが、
甘酢につけると赤く色づいて
見た目もキレイなんです。

食べたりない人は、こんな感じで。


お屠蘇の代わりに
金箔いりの日本酒を飲むので、
ほとんどおつまみみたいです
元旦は
初詣に行くくらいなので
のんびり過ごしていると
お腹が減りますよね⁉
そんなとき
こんな感じのおせちだと
つまんだりできるので
うちは
いつも
食べられる分だけおせちです。
