パウンドケーキ☆
ラム酒に浸けた
ドライフルーツをいっぱいいれて
焼きました
無印良品の型で
焼いたら
取り出すのが簡単でした。
シリコン素材って
ほんと
優れものです
特に
無花果の
食感って
「何これ?」って
感じで
おいしいのよ。
先日
お仲間との初会議がありまして
(^O^)/
新年会的に
お酒も出るってことで
オードブルと
デザートを用意しました
(*^^*)
↓オードブル
輸入品の食材を扱うお店で買った
ポテトチップが器状になったものに
タルタルソース&
クリームチーズにドライフルーツと
ナッツを乗せた二種類。
使ったクリームチーズは
なんと
ヨーグルトを水切りして
オーブンで焼いたものなんだけど、
マジ
ヘルシーなクリームチーズ
そのもの
言わないと
わからないと思うくらいです。
サラダや
サンドイッチ
なんかにも合いそう(*^.^*)
大根のステーキと
大根の葉っぱと油揚げと
干し海老のいためものも
作ったのv(^-^)v
おつまみに
ピッタリだったみたい
あっという間に
平らげてくれました～♪
お酒が飲めない私は
お仲間が
おいしそうに
飲んだり、食べたりしているのを
見てるのが大好き
肝心の会議は
お酒が入って
って感じで
進まなかったけど
(笑)
楽しいお仲間と
今年も
元気に活動出来そうです。
皆さん
よろしくお願いいたします
(ノ^^)八(^^ )ノ