すき焼きの時
生タマゴをつけて食べますけど
今日はこんな感じにしてみました。

黄身と白身を分けて、
白身はふわふわになるまで泡立てます☆






なんかキレイ(^^)/




ふわふわを
絡めていただきます(≧▽≦)

マイルドで
不思議な風味です。


生たまごが苦手なので
このほうが好きです。

流れはこんなです。
美味しそうでしょ♪

〆は
うどんにしましたけど、
ご飯で
おじやにして
ふわふわの卵いれて
さっと煮たら
絶対おいしいと
思います(^o^)v

お試し下さい!