出汁を取りましょう | ゆったらりん @Lucie

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なにげない日常と
たまに講演や研究のこと

ストレスがたまると急に料理をしだす話を聞くことがあります。


煮込み料理をはじめる人、お菓子を作りだす人、何かを漬けはじめる人、

私は‥‥出汁を取り出します。ル・クルーゼ


ゆったらりん @Lucie  チキンブイヨン


私の場合、「ストレスたまってるぞ~~」とかではなく、先に動いて後で気付く方。


そのまえに食べすぎが来るので、野菜メインのスープでも作っておいて、

これで体への負荷を少なくしよう‥‥とかね。


先月くらいはポタージュをよく作ってました。

さつまいもとかじゃがいも、カリフラワーはミキサーいらずで手軽。

かぼちゃもおいしいですね。


ときどき、そこいらのを入れて失敗して、これどうしよう??もありました。


海外の料理番組をみると、「そんなに入れるの~~」な調味料に驚いたり。

どーんっ どーんっ

大皿に盛られた料理がとってもおいしそうだったり。

きっと大人数で食べはるんでしょうね。そういうテーブル楽しそうでうらやましい猫ちゃん5


「さあ、お菓子を焼きましょう」って言うマーサの吹き替えが好きですハート


キルフェボンのタルトが食べたいなぁ。

ハーブスのチョコレートケーキも食べたいなぁ。

C3のプリンも食べたいなぁ。


ペタしてね  おすすめあったら教えてくださいね