超一流ではないけれど、一番多く行ってて、小学生の頃はここでホテルマンの動きに憧れたもの。
名前は伝統と格式があって、どんなもの？！と行ったらガッカリなところもある中、
長期休暇中はファミリーが増えるホテルだけど、ここのスタッフの方が平均してよっぽどいいのです。

　ここで結婚したカップルのゴールドプレートと前の看板

一昨年か？シェフが変わって、世界大会日本代表さんだそうで、
「国の代表なんてなってみたいねぇ」と、話してたんですよ。

うちの母は気疲れする方で、何かしてもらうたびに、
「すみません」と言うので、何で謝るの？「どう言えばいいん？」
ありがとうでいいんじゃない？
この会話が聞こえてソムリエさんは笑ってました。笑

そのソムリエさんがいたので、「あ～、こんにちは」とご挨拶。
一年ぶりくらいじゃないですか？？

なんか違う・・・・と一年以上あいたこともあるけど、きちんと覚えてるのがさすがのプロ。

「わたくし、１７年目にしてお店の支配人になりました」
って、私がお名刺を頂くなんてねぇ。
もらいもらい～と言おうとしたけど、いっか～と受け取りました。

こんなとこでも女性優先？

　一番最後になりました

私の誕生日で招待来てたのに、祝支配人になりました

でもね。
「私、２４年くらいだから私の方が長いよ」
一年あいたりするけれど、初来店は１０歳くらいですからね。
「それじゃ、ほんとにオープン当時からなんですねぇ」
そうそう、そういえば新しくできた！と父が行きたくて来たんでした。

「１０歳の子が３０歳超えるんだから、そりゃ年取るって！って連れてきたの」
笑ってましたが、長年通ってると年もいきます。

私の計画では彼or夫、子どもが加わってるはずだったんですけど～～

①「少し遅れそうですが大丈夫ですか？」に、お席の回転はしないからどうぞお気をつけてと
②食後、１階の多目的トイレに走るとき、下までついてきてくれようと　（食い逃げ防止？笑）
③「アラカルトは一皿が多めなので少なめに致しましょうか？」
前回は二人ともコースで、一人少なめでメインは＋料金のをお願いしたんですが、
＋料金とらず・一時期有料だった（北野のマネ？）お水もとらずで、
今回は７掛け価格にしてくれてたようです。
「おなかいっぱいやぞ～～」になるので、これで十分だし、とってもお得なお店です。
④シュッとした背も高い男性が多くてハッピーになるﾌﾞﾌｯ
⑤当然ながら声をかけるまえに来てくれる

⑥ロビーでも手の空いてる人を探してると、「お伺い致しましょうか？」と来てくれる
⑦一度やりとりがあれば、少なくとも当日は二度目のすれ違いざまに会釈がある

帰り際、「あそこに父を待たせてるので、時々目を配ってくれはる？」とドアマンに。

お客様のご用命やシフトで離れることもあるけど、そういうときは引きつけばいい。
なのに、「ずっとはいないんで・・・」という受付にあたるとガッカリね。
ここは、私がロータリーから見えたときには動いて、止める頃には父の元にいてくれた。

「寒いけど冬の制服の方がカッコイイね～」と、コートのすそのはためきから。
「コートもありますからね」
ご機嫌になったドアマンはそれは丁寧に見送ってくれました。笑

制服にしてもコートにしても、華奢な体より小太りの方が似合ったりします。
今の男の子たち、私が守ろうか？な細さ

支配人がいる間にお客を増やしたいもの～～
一族ぞろぞろで歓談が夢。