こんにちは！アレルハハです
。
自身はアトピー持ち、デュピクセント開始
後に副作用が出て中止
乳・卵アレルギー＆アトピー喘息娘【小５】
ナッツ他アレルギー＆アトピー息子【高２】
となるべく楽しく、でも時に荒れ狂ったり
しながら暮らしております。
ついに！！！
我が家にホットクックを迎え入れました。
わーい！＼(^o^)／
ダンナの貯めたマイレージが、
コロナで長期間 移動不可だったので
期限切れになりそう！
ってことで、
好きに使って良いよ～
と言われて
。
美味しいモノなどと交換すべきか
さんざん悩んだ末、思い切って頼みました。
ホットクック、買ってみたい気持ちは
前からあったんだけど、正直
デカイんでないか？
役に立つのか？
AIなんてうまく使いこなせるのか？
洗い物が嫌で結局お蔵入りしないか？
など悩んで、買うには至ってませんでした。
でもタダなら、良いチャンス！
日々の調理というより
卵アレルギーの加熱や再加熱に使いたい
という気持ちが強くてね。
蒸し物が放っておいてできるなら
めっちゃ良くないですか？
たこ焼きとか
通常加熱プラス２０分蒸し器で加熱
とかやるのに
こんな大鍋で
蒸し蒸ししてたんです。
(なーんて、たま～～～にですが！)
水は減ってくるから継ぎ足さなアカンし、
火加減もせなアカンしで、
これ機械に任せられたらええな～♡
というのと、
ホットクック、
○℃で△分
って設定が出来るんだよね。
これが卵調理にはすごく良いんでないか？と思ってね。
ただ、９０℃までしか設定出来ないみたいですね。
ポリ袋に入れる調理は沸騰させたら危険
だからだと思います。
普通に「沸騰後何分」とかは出来るみたい。
卵調理器としては
まだ全然使いこなせてないのですが、
料理は めちゃくちゃ便利で
色々やってます。(後程書くね。)
エイヤっ
裏返してボン！
コレを計算通り卵８分の１量食べてもらおうと思ったのがコチラです。
しかし。。。。
「口がヘン・・・」
っといって
ほんの少ししか食べてくれず
。
意地になって
更にホットクックにて再加熱を試みる。
「中火１０分」
「まだ口が・・・。」
「弱火２０分」
「まだ口が・・・。」
なんか、童謡みたいになってきたので
(あーぶくたった煮え立った♪です。
・・・まだある？？化石？！)
今回は諦めました。
。
くそ～。
なかなか口の違和感が難敵です。
それさえ我慢すれば、８分の１加熱卵では、全身に症状は出ないことは分かっている。
でも、やっぱり痒かったり痛かったりは嫌なんだろうから、無理やり食べろとは言えない私。
ま、どうせ時間もかかることだし、
ゆっくりやろうと思います。
それより
ホットクック、超便利ですね！！！
火加減せずほっとけるって
なんてラク！
迷ってる方がおられたら
買った方が良いですよ！
これ導入して以来、
スープ作らせておいてピアノの練習
とか。
ミートソース作らせてといてお風呂
とか。
お茶沸かす
とか
。
(！ハトムギ茶の煮出しに使ってます。
これすらワタシはメンドウなのだ
。)
さんまの骨まで食べれる煮付け
(↑なんと２時間煮込み！ものすごくハードル高い)
なんかもやってくれましたよ！
やっぱスゴイです。
卵うんぬんより
時短家電として超優秀だわ！！！
玉ねぎの長時間炒めとかもやってくれるのね。
ありがたすぎて涙出そうだったよ。
電気代はかかるのかも。愛しすぎて来月請求見るのがちょっと怖いけど。
オススメです！！！
うちのは
KN-HW16F (1.6Lタイプ)です。
型番違うけどレンタルもできるのね！
試してから買うというのもアリだと思います。
家電導入で、ちょこっとだけ
料理ギライ生活が変わりました
。
注∶嫌いなのは変わらんよ！
肝心のタマゴ調理にも
うまく活かして報告できたら、と思います！
最後に卵記事でぜひ読んでほしいヤツ、
挙げときますね。
卵アレルギーでも
(アレルギーを起こす抗原量が、
同じ加熱でも全然違う話シリーズの①)
卵研究部、発足だけしといて
化石化···ホンマスミマセン！！！🙏
またボチボチ活動できたら、と思います！
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これ良いよ～！カビ防止はお風呂の水切りが必須！
継ぎ目ないので洗うのがラク！