先日は 紹介頂いたお宅へ出張教室。
昨年末から お世話になってるお宅で今回は
里芋、水菜を使ったお料理とリクエスト頂きましたー
そこで
・里芋を使った根菜の重ね煮
・↑のアレンジ 餃子のサモサ風
・水菜の胡桃味噌和え
里芋の皮剥きに 真剣☆ ピーラーは使わず 包丁で頑張っていただきました。
そして、2歳の僕もお手伝いしてくれました！ 今が 一番やりたい時
その好奇心がある時に 色々やらせてあげるのが 大切なんだと思います。まあ、散らばったりぐちゃぐちゃになったり、、てことはあるかと思いますが、ある程度は目をつぶり 体験させることがその子の心の成長にも 重要なんだと感じます。
さて、話は少しそれましたので戻しましてー
普段は余り野菜を食べないと言うお子さまたちも
パクパク食べていました！！
良かった～
野菜の美味しさは 体が喜ぶ美味しさ
参加して頂いたみなさま、
ありがとうございました( ＾∀＾)