何でもチャンプルー

 

【溶き卵でしめて何でもチャンプル】

 

▼使ったもの

・油(適量

・豆腐

・しいたけ

・ニンジン

・タマネギ

・もらい物の柿(砂糖の代用)

・溶き卵(適量

 

▼調味料

・コショウ(少々

・ショウガ(少々

・顆粒の和風だし(少々

・醤油(フライパンの縁に、スピーディーにクルっと回す程度

＊火を止める寸前に、溶き卵をくるりと回して火を止めた

 

＊大体８０円