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先日TVで、牡蠣は実は今頃もとても美味しく
むしろ、春もとっても美味しいんだよ～なんてやっていました
そんな番組見たら、食べたくなりますよね
単純
と、いうことで・・・牡蠣専門店を探して
遥々、吉祥寺のMABIさんへ
乾杯っ
普通、生ガキって1個600円～900円ほどしますが
ここのスペシャルは、このサービス
お店の方には申し訳ないけど・・・（笑）
絶対ぜったいに・・・20時～21時にいくのがお薦めです
黄金プランは、19時半くらいに予約して
乾杯して、ホロ酔いの所に、生ガキを沢山頂く感じでしょうか
生ガキ、産地別に、かなり沢山ご用意がありました
もう文句なし
そして、牡蠣の白ワイン蒸し
生ももちろんですが、蒸しとか、焼きが結構好きです
ここの蒸しガキ・・・かなり美味しいし
こんなに沢山盛られて出てくるので、大満足
なんて言いつつ、ついつい牡蠣フライも
このタップリかかった自家製ソース。
普通のソースで食べる牡蠣フライより私は好きかもです
何で作られているか、聞こうと思ったのに忘れちゃいました
予想では明太子が入っているような
白ワインが進みマス
ここまで牡蠣で攻めたら、〆も牡蠣
と言うことで、牡蠣と大葉のリゾット
コレには赤ワインかな？と言っていたら
赤ワインが少ない
と、思ったら、こんなにもきちんとご用意ありました
しかも、結構お手頃で美味しそうなものが揃ってます
ワインも豊富で、なんと言っても
こんなに牡蠣が楽しめるお店・・・良いですね
牡蠣の美味しい季節に、また行きたいと思います
MABUI東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-3
050-5590-4497 （予約専用番号）
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