【管理栄養士・美容家 キレイ学社長平山愛子のブログへお越し頂き有難うございます】
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先日GETしましたウドです
ウドゲット皮はウド金平に～
こちらは苦みがあって大人のお味
そして、中の柔らかい部分は鶏ささみとウドの白味噌和えにしました
これ、美味しかったな～
自画自賛っ
感動的でした
それも、そのはず
調味料が拘りなんです～
管理栄養士のレシピのお仕事で沢山の調味料を頂き
毎日の食卓が贅沢で・・・幸せ～
シンプルですが、贅沢なお夕飯でした
以前ご紹介したにくあつ油揚げの巾着と一緒に頂きました
にくあつ油揚げで巾着作り最近・・・素材の味に凝っています
シンプルでも季節のお野菜で食卓を彩ると華やかになりますね
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