【レッスン②】ミニチュアお重にぴったりのミニチュアお節アイシング | 埼玉県さいたま市・大宮駅から徒歩5分♡アイシングクッキー・あんフラワー教室〜Sweetmarin(スイートマリン)〜

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埼玉・大宮駅から徒歩5分で通える教室♡心ときめく誰かにプレゼントしたくなるスイーツが作れます。初心者様から講師を目指している方まで♡JSAアイシングクッキーマスター・JSAあんフラワー&あんクラフトマスター講師がレッスンします。

​ミニチュアお重にぴったりのミニチュアお節アイシングクッキーを作ろう






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すべて美味しく食べていただける食材だけで

ミニチュアを作ってみたい!


そして生徒様にも

ご自身で作れるようになってもらいたい!


誰かにプレゼントできるような

ミニチュアアイシングクッキーを作れるようになってもらいたい!

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そんな想いで作った


アイシングクリーム作りとアイシングを

一度でもご経験した事がある方であれば

どなたでもご受講いただける


ミニチュアと立体のアイシングクッキーのコースレッスン!





本日もレッスンの紹介させていただきますね♡




  【レッスン②】ミニチュアお重にミニチュアお節アイシング〜アイシングの基本から応用まで〜





レッスン2ではこんなにたくさんの種類の

ミニチュアアイシングクッキーを

お作りいただきますよ!





クッキーは小さくてもアイシングの基本技術がたくさん詰まっているんです!




一つ一つのサイズは小さいのですが、

この中にアイシングの基礎技術が

たくさん詰まっているんです。


・基本的な曲線や塗り込み

・馴染み模様

・ドット絞り

・しずく模様


たくさんの枚数をお作りいただくので

基本技術の復習にもなります。



アイシングにまだ自信がない方にも

ご安心してご受講いただけるように、

アイシングの基本をたくさんお伝えしていきますね!





ぷっくりと立体的に見えるアイシング技法も学べます!



私の1番のお気に入り黒豆!



お正月に欠かせない栗きんとん!


写真から立体感伝わりますか?




リアルに仕上げるために欠かせない立体感!

プレッシャーパイピングという技法を使うと

この立体感が出るんです。

 


色々なデザインやパーツ作りに大活躍の技法!



クリームの固さと塗り込み方が

とても重要な技法です。




教室では出来たけど
家に帰ってきたら
クリームの固さがわからなくて
プレッシャーパイピング出来なかった!

 
サムネイル


こんな事にならないように、


クリームの固さ調整から

しっかり学んでいただきますね!






リアルにこだわっていきましょう!



食べたらプチプチと音が聞こえてきそうな

いくらと数の子!




甘さが伝わってくるようなツヤツヤ感の

黒豆と栗きんとん!



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お重の蓋を開けたら

まるで本物のお節かと思っちゃった!

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こんな風に思ってもらえるように

思いっきりリアルに仕上げていきましょう!!



リアルに見せる方法をお伝えしていきますね。





ミニチュアお重に詰めてお持ち帰り!



可愛い可愛いミニチュアの重箱♡



お作りいただいた

ミニチュアお節アイシングクッキーは、

こちらのミニチュアお重に詰めてお持ち帰りいただきます。


色々ご活用してくださいね!





購入先もお伝えしていきます!


ミニチュアお重に詰めた

ミニチュアお節アイシングクッキーを

大切な方にお年賀として贈るのもいいですね♡




​毎年ご自宅でお作りいただけるように!クッキー型が付きます




レッスン2では

こちらのクッキー型が付いてきます!


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ご自宅に帰られてからも復習していただけるように!


毎年年末にご活用していただけるように!


ミニチュアお節アイシングクッキーを大切な方にお年賀できるように!

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たくさんお作りいただけたら嬉しいです♡








    

レッスン②で学べること


・基本的な曲線や塗り込み

・馴染み模様

・ドット絞り

・しずく模様
・プレッシャーパイピング
(クリーム固さ、塗り込み方法)
・リアルに見せる方法
・15枚のクッキーを仕上げる手順





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教室で作って終わりじゃない!


ご自宅に帰ってからもご自身で

ミニチュアアイシングクッキーが作れるように!


そして最終的に誰かに

ミニチュアアイシングクッキーを

プレゼントできるように!

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このレッスンの最終目標は
ここなんです♡


心ときめくミニチュアアイシングクッキーを
ご一緒に作っていきましょう♡




 【ミニチュアと立体アイシングクッキー
コースレッスンリリース予定】



お得にご受講いただける
モニターレッスン
募集人数3名様

募集開始日
9/6(金)20時〜



モニターレッスンは、
公式LINEからご案内させていただきます!

気になる方は、
是非ご登録しておいてくださいね♡

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​埼玉 大宮駅から徒歩5分

Sweetmarin(スイートマリン)

JSAアイシングクッキーマスター講師
JSAあんフラワー®︎&あんクラフト®︎マスター講師

鈴木あきよ