埼玉県さいたま市
大宮駅から徒歩で通える
アイシングクッキー教室
JSAアイシングクッキーマスター講師
Sweetmarin(スイートマリン)の
鈴木あきよです
今週ひと足早く始まった長男の中学校に続き、今日から次男の小学校も始まりました。
この教室を始めた頃、小学1年生と年少だった息子たちも中学3年生と小学6年生!
春休みと言っても、部活や塾で1日一緒にいるとう日はほとんどなく過ぎていきました。
きっとこうして子供と過ごせるの日々もあっという間に過ぎていくのでしょうね。
大切に過ごしていきたいなぁと、この頃すごく感じます!
そんなわけで、この春休みは自分の時間もたくさん!
色々作品作りもしたので、少しご紹介させていただきますね。
毎年迷った末に買わずにいた「桜のパウダー」を今年は購入してみました。
桜のパウダーを使ってクッキーを作ってみましたよ!
一口サイズの桜のクッキー!
アイシングクリームを桜のパウダーで色付けしたので、ほんのり桜風味です。
こちらは、生地に桜パウダーを混ぜて、スタンプクッキー型で型抜きして焼いてみました。
ほんのり桜色!
ほんのり桜風味!のクッキーです。
4mm厚クッキー!160℃に予熱したオーブンを150℃に下げて30分焼きました。
高温で短時間で焼き上げてしまうと茶色く焼きあがってしまうので、ご注意下さいね!
こちらは桜風味ではありませんが、舞い散る桜をイメージして作ってみました。
満開の桜はもちろん美しいけれど、舞い散る桜のも美しいですよね!
そしてこちらは、通っているABCクッキングで習ってきたクッキーです!
ABCクッキングのお菓子のライセンスを取得する予定です。
ライセンス取得したら、このクッキー缶のレッスンも開催してみたいと思っています。
そしてこちらは、あんフラワーカップケーキ!
そろそろ新しいデザインの1dayレッスンをご案内したくて、試作してみました。
お花絞り初心者様から楽しんでいただけるデザインですので、新しいことに挑戦してみたいと思っていらっしゃる方にもご参加いただけたら嬉しいです。
レッスン詳細は、またご案内させていただきます。
長くなりましたが、最後までお付き合いいただきありがとうございました。
Instagramでは、もう少し写真多めにご紹介していますので、是非ご覧になっていただけたら嬉しいです♡









