昨日から家内が台湾旅行に出発。当日の晩飯当番は息子。生協のハッシュドビーフを作ってくれた。小麦粉が付いていなかったようで、シャバシャバな感じになったが、これはこれでいけるね！ 
うちはあまり小麦粉を使わないようだ。生協さんの想定外の小麦粉もない家、それが家だ！ 2人でビールを飲みながらやっつけた。僕は洗濯当番。
今日は僕が晩飯当番。家内がいない時限定のもつ鍋！
朝一、出勤前にハローズで買い揃える。実は昨日、野菜だけでも分けて買って、下ごしらえをしたかったのだが、キャベツ、ニラが品切れ。朝の補充が間に合っていなかったようだ。 ニラがないって？もつ鍋の季節に突入した証拠か？ 
大きな買い物袋で会社の冷蔵庫のスペースを占領するのは気が引けるが、仕方がない。全てはもつ鍋のために。
定時でタイムカードを押して、急いで帰る。早く野菜を刻まないと、鍋が始まらないのだ！
一人暮らしの娘にも鍋するぞ！と声をかけたが、今夜は友達とアヒージョパーティーをやるんだと！
マナいきな〜！ 何がアヒージョだ！ こっちはもつ鍋。
なんかやられた気がして、負けるもんかと、意味もなくニンニクを大量に入れてしまう。臭さじゃ負けん！
鍋にスープを入れ、火にかけながら、キャベツ、玉ねぎ、ニラを手早く刻んで準備する。娘が来ないかなと思っていたので、まあまあの量を作ってしまった。
煮えてきた！息子と二人で黙々と食らい、締めのラーメンまで食ってしまう。寒くなったらやっぱりもつ鍋！
明日は釣りの予定なので、それぞれ外食の予定。
明後日の日曜日、家内が夜帰ってくるので、カレーでも作っといてやるかな？食わなきゃ食わないで、次の朝食える。