あきちゃんちの ラララ♪お弁当♪我が家の絶品☆ポテトサラダのレシピ 編

ポテトサラダの

きちんとしたレシピを 

載せて欲しいと

リクエストいただきました

ありがとうございます

我が家で 大絶賛の

            ポテトサラダ

三男の友達にも

大人気です

このお弁当のブログは

こちら→☆お弁当ブログ

をご覧ください

作り方

1️⃣

   じゃがいも     約 450g

                          中5個ぐらい

  真ん中に  切り込みを

  入れて   レンジでチンします

  こうすると皮が 

      取り除きやすく  なります

  

  爪楊枝で  中まで

  スッと入るぐらい

  柔らかく なるまで

  チンします 

  我が家のレンジで

  9〜12分ぐらい です

じゃがいもの 大きさにも

よりますから

調整されてください

   

2️⃣ 半分は さいの目に

      切ります

3️⃣   残りは マッシャーで

        潰します

4️⃣  じゃがいもに

       らっきょう酢     大1.5〜2

        塩こしょう        少々

5️⃣ 定番の 具材は これ

     ゆで卵        2個

     ハム            1パック

     枝豆(冷凍)   50g

6️⃣    枝豆と ハムは

         レンジで チンします

         ゆで卵は 手で 大きめに

         潰します

         これポイントです

        

         マスタード    大1

         マヨネーズ    大2〜3

         練乳              小1           

        

      で 味付けします

7️⃣  綺麗に 混ぜたら

       出来上がり

      

この ポテトサラダ

絶品です

子供達   大好きです

          リメイク

 ポテトエビフライ

ポテトサラダの

リメイクは 

いろいろありますが

今回は

 ポテトサラダを

エビにのせて    

ポテトエビフライにしました

私  大好きです

リメイク ポテトエビフライの

レシピは こちら

→☆ポテトエビフライのレシピ

をご覧ください

      三男が 北海道で

修学旅行4日目

札幌で自由に 夕飯を

食べる時間が あり

そこで  食べたそうです

美味しかったって

見たら分かりますよね

美味しそうです

この かきフライが

1番美味しかったそうです

２回頼んだ子も いるらしい

かきフライ 食べたく

なりました

美味しそうです

千歳空港で

念願の 味噌ラーメン

食べた   そうです

これも 大満足らしいです

味噌ラーメンの

レトルト 買ってこよう

食べたくなりました

三男の お土産いろいろは

また次回  載せますね