ハーブ研修最終日
昨晩はどしゃぶりだったので
早朝のハーブメンテナンスは無理かなーー
と思っていましたが
鳥や虫の声とともに目覚め
外に出ると雨がやんでいて
皆さんと早朝のハーブ農園へ
雑草で通りづらかった場所に
道を作ったり
ハーブの周りを綺麗にしたりしました
ハーブのメンテナンスをするとき
「ハーブが喜んでいるわよ」という
亡くなったオーナーの声が聞こえてきます
植物の声に耳を傾ける
感謝する
共存する
大切なことをたくさん教えてくれた絹枝さん
今日も畑にいるのかしら
そのあとは
コテージに戻って
ハーブを使った朝食を皆さんとつくり
楽しくいただきました
ほとんどのすべての食材が
こちらの地域で採れたもの
しかも採れたてで
とっても美味しかったですー(*^o^*)
当日組の方を駅に迎えに行って
今日は９名の皆さんと一緒に
アサオカローズさんへ
ローズウォーター作りに行ってきました
今日は天気が良かったので
バラがさらにキラキラしていました(*^o^*)
今日もキッチンカーで運んでいただいた
美味しいサンドイッチと搾りたてのフレッシュジュースを
グリーンを眺めながら
美味しくいただきました♩
バラ摘み、ローズウォーター作りの
体験ができます
ぜひたくさんの方に体験していただきたいです！
アサオカローズを出発し
高森ハーブ農園
自由に摘み取ったハーブを
優しく束ねました
私は
普段淡いパープルやホワイトを選ぶことが多いのですが
今日はイエローのお花たちに目が行き
選んで見ました
昨日いただいたコーンが美味しかったからかな？（笑）
そして
リゾナーレへ
ピーマン通りのマルシェでは
昨日講習をしていただいた
Camino natural Lab.さんも出店されていて
嬉しい再会！
ブックカフェで休んだり
最後はのんびりしていただくことができました
皆さんを見送ったら
急に雨が降ってきて
大雨の中高速を走らせ
東京に戻ってきました
ふと
晴れが多いのは私が晴れ女だからなのではなく
皆さんの楽しみにしてくださる気持ちからなんだな
と気がつきました
大切な夏休みの1日を
どうにかこうにか都合をつけていただき
はるばるお越しいただき
一緒にお楽しみいただけること
心から感謝しています
花のある暮らしを
これからも様々な形で
お伝えしていきたいなと
思った４日間の研修
参加していただいた皆様
協力していただいた皆様
ハーブたち バラたち 野菜たち・・・
ありがとうございました
AKI ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ