新年のお菓子 ガレット・デ・ロワ  | Relax with flowers * AKI FLOWERS @ 国立

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フラワーデザイナーAKIが小さなアトリエから花とグリーンと暮らすシンプルライフをお伝えします♪ 

フランスでは

 

1月6日にガレット・デ・ロワという

 

アーモンドクリームの入ったパイを食べる習慣があるそうです

 

ガレット・デ・ロワはフランスの伝統菓子で、東方の三賢人によって、

 

イエス・キリストが洗礼を受けたとされる公現祭(エピファニー)の日に食べます

 

パイの中には「フェーブ」と呼ばれる陶器でできた人形が入っていて

 

切り分けたパイの中からこのフェーブが出てきた人は

 

王様(女王様)となり

 

王冠をかぶってその日一日みんなから祝福されるそうです(*^.^*)

 

 

今日の午後のティータイムには

 

ガレット・デ・ロワをご用意し

 

皆さんといただきました

 

(お昼にこのケーキのことに気がついたので、午前のレッスンのみなさん、ごめんなさいね)

 

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国立の「レ・アントルメ」の美しいガレット・デ・ロワ

とっても美味しかったです(=^.^=) 

 

そして見事フェーブを引き寄せたのは・・・いつも穏やかで優しい笑顔のeikoさん♪

いつもはくじ運が悪いそうですが、今年はラッキーな一年になりそうですね!!

 

 

FRESH FLOWER COURSE2では

 

和を感じるアレンジをお作りいただきましたので

 

和洋折衷なティータイムとなりました

 

 

 

色々な国の習慣を

 

一緒にお祝いするのも楽しいですね!

 

 

AKI ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚