森の暮らしにも
慣れてきて
早朝の山の中のコテージから
ハーブ農園までの運転も
まったく怖くなくなりました(笑)
何と言っても
星を眺めながら休み
鳥や虫の声で
目覚めるというのは
最高です!
今日のハーブ農園では沢山の体験をさせていただきました
雑草取り(ハーブとの見分けが難しいのです!)
株分け
ハーブの摘み取り
ハーブの乾燥 (洗って、小さな束を作り、竿に吊るします)
どの作業にも
コツがあって
「へ~」の連続でした!
オーナーが何気なく言われた言葉が印象に残りました
「草取りをしているとハーブの声を聞くことができるのよ」
暑い中雑草を取り除くことは
厄介な仕事だと思いますが
行っていると植物の生育状況や土の状態を知ることが出来るのです
大変で単純な作業こそ大切に思えるなんて
ステキですね・・・
今日も勉強、勉強でした~
頑張るわね~と言われますが
楽しくて仕方ありません
好きなことを一生懸命出来ることは幸せです
AKI ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
