25日です。
料理が得意な義兄のところに集合。
スープはベジタブルスープ
ネギ等入っていて温まります
メインはグース(鴨肉)のグリル
薪のオーブンでじっくり焼いたグース
アップルやアプリコットなどのフルーツのフィリングが美味でした。
付け合わせは
ジャガイモを小麦粉と合わせてまるめた
クヌーデル
ニョッキのようなモチモチ感が大好き
それにしても巨大!
それから赤キャベツのザワークラウトと
デザートのアーモンドアイスも
とっても美味しかったです。
男性一人暮らしとは思えない
充実したキッチンで
家族をもてなしてくれました(^_-)☆
26日もお店がお休みなので
お家でゲームをしたりお茶したり
まったり過ごしましたょ。
AKI ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



