おいしいクロワッサンみつけた! | ひとりごと・パンのこと
連ちゃんでまたいった
あおやまベーカリー
@ララテラス川口
今度はクロワッサン

発酵バターたっぷり
クロワッサン

断面LOVE

最近わりとみる
外側カチカチタイプではなく
つぶれやすい感じだから
持ち帰りは気を付けないと

もひとつは
プチレーズンパン
みためより
ずっしり重い
生地つまっていながら
ふっくらしている

リベイクして
あおやまベーカリー
パン盛り朝ごはん

クロワッサン
サクッと少しもちっ
コクがあっておいしー
レーズンは
弾力とふんわりの共存
甘さもほどよく
これめちゃうまー

口の中でとけるー

前日バゲットに
成城石井のおからのサラダ
&オリーブオイル
(成城石井がやっと×10 川口に来てくれた

)
上
裏


