ホシノ天然酵母のパン教室
Blanc et brun (ブランエブラン)
を主宰している
友人が作ったパン
いただきました
ころんとしたフォルムがかわいらしい
ライ麦入りの生地に
生バナナをたっぷりと練りこんでいるんパンです。
クルミも入っています
いやー
バナナとくるみは
どぉーして
こんなに合うのでしょー
今さらながら
改めて思うのは
きっと
このパンのライ麦生地が
バナナ＆くるみとも
ぴったり
合っているからなんじゃないかなー
なんて思いながら食べました
さらにバターをつけてみたら
バターのミルキーさが
一緒になって
最高においしかったです
軽く温めて
外はパリッと
中はしっとり
バナナの香りがふんわり広がる
とってもおいしいパン。
こちらのパンを自分でつくる
レッスンもしてくれると思います
こんなパンが作ってみたい
そんな願いをかなえてくれるクラスがあります
