パン祖のパン

日本で初めて焼かれたパンを再現しています。

最近
世界遺産に登録された
韮山反射炉
それを作った
江川太郎左衛門英龍が焼いたということは
広く知られていますね。

時は
１842年4月12日
だから4月12日がパンの日だということも