レクリューズのチーズ

冷凍庫に残っていたチーズ。

プチ・デリス・デ・クレミエ

 
 
バニラアイスクリームのよう

一緒に頂いたブルゴーニュのワインといただきましたが

 

んー

苦手。

濃厚。

ちなみに焼いたら

全部とけて液体になってしまいました。