今日は暖かい１日でした。
今日は仕事が休みでした。
午前中は、フィトネスのプールに行って来ました。
24mプール、前は平泳ぎが15mくらいしか泳げませんでしたが、24m泳げる様になりました。
今日は、午後から、睡眠外来と甲状腺の治療の病院のハシゴでした。
睡眠障害は今だ治らずです。
甲状腺の方は、薬のおかげなのが、数値は下がってましたがまだ高いそうです。
継続で薬の服用です。
睡眠外来の近くに生シフォンケーキのお店ががあるとインスタで知り行って来ました。
フルーツと生クリームが入ったシフォン、何も入って無い色々なシフォンが売ってます。
フルーツシフォンとリンゴとカスタードのシフォン、生クリームが入って無いキャラメルシフォンを買って来ました。
見た目は、私が作るシフォンよりキメが粗く穴も所々空いてます。
こんなに粗かったらパサパサじゃないでい？
と思って食べたら、とってもふわふわで食感は軽くて柔らかく美味しかったです。
今までに無い食感のシフォンでした。
このキメが粗いのが軽く感じるのかもしれません。
旦那の感想は、私の作るシフォンはしっとりで、私の作るシフォンの方が好きと言ってくれました。
シフォン、作る人によってこんなに違えんだなと勉強になりました。
可愛いももちゃんが撮れてパチリ！
