今日は、暖かい1日でした。
花粉が飛んでるのか、時々鼻がムズムズしてくしゃみが出ます。
まだ鼻水は出てません。
新し卵を買ってきたので、シフォンが作りたくなり、昨夜、8時からつくりました。
ココアマーブルシフォン作るはずが、ココアを切らしていて、仕方なくコーヒーマーブルシフォンに初挑戦しました。
皆の動物園を観ながらメレンゲを泡立ていたら、テレビに夢中で、メレンゲ立てすぎてしいまいました。

さて、苦手な型出し!


メレンゲげが硬かったせいか、生地はパサパサしてます。
久しぶりのシフォン、満足の出来で無く残念。

ブルーは、スマホ向けたら起きちゃいました。