こんにちは
今日は朝からクリーニング屋さんに行ったので、いつものコース…
Zopfに寄って来ましたー
いつもより2時間近く遅く行ったので、既に混んでて…
外には、短いながらも行列が
いつもなら、行列が出来てる時点で帰っちゃうところですが…
今日は焼きたて食パンが食べたい気分だったんです
4番目くらいだったしね
久々に並びましたよー！
で。
角食と、ホシノ酵母食パンを買って来ました
(左が角食・右がホシノ)
どっちもまだ温かくて ほわほわ
しっとりしてて
香り高くて
出かける前にセットして行った洗濯物を、駆け足で干して
大急ぎでカフェオレを用意して…
まず、それぞれの香りを…
とか言いつつ、
そんなに変わらないんじゃないかなー？
って思ってたんだけど…
こんなに違うんですねー‼︎
もう、全く違う！
しかも、今調べてみたら、無油脂なんですって、このパン！
えーー
全然気づかなかった
嘘でしょ？ってくらい、しっとりふんわりしてます
角食は、この間も焼きたてを食べて、あまりの美味しさにびっくりしていたので割愛。
とりあえず、焼かずに一口食べて
トーストして半分。
バターを塗って半分。
3通り、試してみました
ちょー個人的な感想としては
ホシノ食パンは、トーストした方が好きです
酵母の独特な香りが、小麦の香りと合わさって、少し和らぐような気がしました。
バターは、塗っても塗らなくても◯
角食は、トーストしてもしなくても◯
ジャムはどちらも試してないので、次回やってみます
そう言えば、以前…
Z酵母を使ったZopf食パンを食べたコトがあるのですが
酵母の酸味が少し強めで、私には合いませんでした
あくまで、酸味や、香りの強いモノが苦手な私の、ちょー個人的感想ですので…あしからず