
夕べは久々にカレーでした



旦那さんは遅かったので、お先に一人カレー( ´艸`)
カレーって、なんでこんなに美味しいのかしらね。
そう言えば、
カレー嫌いって人に出会ったコト無いなー
シナモンとか
クミンとか
スパイスが苦手ってのはよく聞くのにね。
何故か、スパイス祭りなカレーは平気なんだよね

私は、挽肉と鶏肉以外のお肉が苦手なので
我が家のカレーは、大体挽肉使用です。
ジャガイモ大好きなので、いつもなら迷わず入れるのですが…
こんな時期ですし。
すぐ悪くなっちゃうので我慢しました

味つけはいつも、出来るだけシンプルに作るのですが
ハラペーニョパウダーをたくさん入れて、激辛にしてあります

暑い時期、
辛いモノを食べて汗をかく。
って、何か好きなんですけど…
おかしいかしら?

因みに、私も辛いモノ好きだけれど
旦那さんはそれ以上で。
ココイチのカレーは、いつも10辛なんですよ
私はあんなの、痛くて食べられない

だって、色からして違うものね。
少し色が違うの分かりますか?
コレ、デミソースじゃなくてカレーです。
10辛のカレーの色…
因みに私のは、3辛だったかな?
だからって、
コレじゃなきゃ美味しくない。
ってワケでは無いそうです。
これくらい辛くないと嫌だ!
って人じゃなくて良かった…





いつもは大量に仕込んで、何日かに分けて食べるカレーですが。
今回は、悪くなったら嫌なので、少量しか仕込まなかったんだー

だから、もうコレで終了…

また今晩のお夕飯を考えなくてはー

早速皆さんの所を回って、参考にさせてもらお~


