朝…高熱の家族は今日も寝ています。
義母をデイサービスに送るため、体温を測って記入しておくのですが…
部屋に入ると。再来週からのショートステイと勘違いしていたらしく、大量の荷物を準備していました(-_-;)
まだよ～～。
今日はデイサービスよ～～。
と話すのですが、耳が悪いので、中々話が通じず…(-_-;)
ちょっとぐったり（笑）
でも、今日は待ちに待ったフランスパンのレッスン！！
気分を切り替えて、作りましたよ。
発酵した生地がかわいくてたまりません(｡･ω･｡)ﾉ♡
途中、準備が悪かったりもしましたが、無事完成！！
ボテっとでっかくなってしまったので、バタール？（笑）
でも、すんごく美味しくて、いい感じに焼けたと思います←自画自賛
今日も、くあぶれっと主宰の真由美先生にZoomで教えていただきました♡
最初から最後まで自分でしなくちゃいけない！
先生の手を借りることができない！！
だからこそ…身に付きます。
離れていますが、本当にわかりやすく教えてくださいますよ。
こんな美味しいフランスパンが家で作れるなんて～～～。
焼きたては…
最高で～す！！！！
焼成後のバチバチという音もしてまして、感激です(^^)v
昨晩、栄養講座で、糖質の話を聞いて、控えようと思っていましたが、このフランスパンの誘惑には勝てませんでした(-_-;)
もう大満足！！
また、復習します。
ゆったりとした気持ちになれるパン作りは、暮らしを豊かなものにしてくれています。
アジューダのお気に入り